Українська кухня
Вечеря
Завантаження...
Як приготувати сирний суп з ковбасою:
Крок 1
Попередньо варимо бульйон з курячих грудок, м'ясо виймаємо. Варимо в отриманому бульйоні картоплю, нарізану кубиками.
Крок 2
Поки картопля вариться, натираємо моркву на великій тертці, дрібно кришимо цибулю. Курячі грудки і ковбасу (сосиски, сардельки) нарізаємо кубиками. Все це обсмажуємо на олії.
Крок 3
Коли картопля буде майже готовою, додаємо в суп засмажку і нарізаний сир. Солимо, перчимо, і даємо покипіти приблизно 3-5 хвилин.
Крок 4
Перед подачею додаємо зелень.
Сирний суп з ковбасою готовий. Смачного!
Готуймо з нами
Сирний суп з куркою – рецепт крем-супу
Готуймо з нами
Суп з плавленим сиром: рецепт покроковий
