Имбирный конфитюр («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вкусное профилактическое средство от гриппа и простуд. Рецепт популярного кулинарного эксперта Аллы Ковальчук
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Имбирь свежий 300 г
Апельсин 2 шт
Лимон 1 шт
Сахар 2 стакан
Желатин 10 г
Свекольный сок 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

В сотейнике нагреваем две столовые ложки воды. Желатин предварительно замачиваем и разводим в горячей воде (не кипящей!). Снимаем с огня и даем ему полностью растворится.
Имбирь очищаем от кожицы и мелко нарезаем. Из апельсинов и лимона выжимаем сок. Выливаем в сотейник и добавляем 125 г сахара. Нагреваем. Добавляем оставшийся сахар и имбирь. Доводим до кипения, снимаем с огня и вводим желатин.
Разливаем конфитюр по стерилизованным баночкам и охлаждаем.

 

Тонкости приготовления конфитюра

Чтобы придать конфитюру бардовый цвет, добавьте в готовый конфитюр свекольный сок, доведите до кипения и разлейте по баночкам.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Имбирные леденцы

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмари — як приготувати на Новий рік
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком