Вегетаріанство
Завантаження...
Як закрити помідори з виноградом:
Крок 1
Миємо помідори та болгарський перець. Перець очищаємо від насіння і нарізаємо скибочками.
Крок 2
На дно літрової банки кладемо лавровий лист, кілька горошин запашного перцю і кілька горошин чорного перцю. Зверху – кілька скибочок болгарського перцю, помідори, гострий перець, виноград. Укладаємо все шарами, поки не наповнимо всю банку.
Крок 3
Додаємо сіль, цукор і заливаємо все окропом. Накриваємо кришкою (але не закочуємо!) і залишаємо на 10 хвилин.
Крок 4
Зливаємо розсіл у каструлю, доводимо до кипіння і знову наливаємо в банку.
Крок 5
Накриваємо банку кришкою і залишаємо на 10 хвилин. Повторюємо процедуру – окремо кип'ятимо розсіл і заливаємо овочі. Закатуємо банку стерилізованими кришками.
Помідори, мариновані з виноградом готові!
Готуймо з нами
Мариновані помідори без оцту – рецепти на зиму
Помідори, мариновані з виноградом без оцту – відеорецепт
Video: Помідори з виноградом на зиму без оцту – рецепт приготування
Ще рецепти консервації помідорів:
Готуймо з нами
Простий салат з помідорів на зиму
Готуймо з нами
Консервація помідорів на зиму – рецепти
Готуймо з нами
Помідори половинками на зиму з цибулею й олією
Готуймо з нами
Консервовані помідори на зиму в літрових банках
