Європейська кухня
Сніданки
Завантаження...
«Коли чогось хочеться, а не знаєш чого – скоріше за все, ти хочеш лаваш з фаршем на сковороді. Вгадав?», – шуткує шеф.
Лаваш з фаршем – це швидкий, смачний та неймовірно апетитний сніданок, обід або перекус. Проявімо фантазію, бо начинкою можуть бути будь-які інгредієнти до вашого смаку.
Як приготувати лаваш з фаршем на сковороді
Крок 1
Мясной фарш перекладываем в миску, добавляем все специи и тщательно перемешиваем.
Крок 2
Готовим начинку. Моем все овощи. Фиолетовый лук нарезаем тонкими полукольцами. Помидор разрезаем на дольки. Кинзу мелко нарезаем.
Крок 3
Готовим соус. Зеленый лук и огурец мелко нарезаем. Добавляем овощи в сметану, солим и тщательно перемешиваем.
Крок 4
На лаваш раскладываем фарш и слегка прижимаем его. Жарим на разогретом масле, выложив лаваш стороной с фаршем.
Крок 5
Затем фарш смазываем подготовленным сметанным соусом. Раскладываем помидоры, лук, зелень.
Крок 6
Сворачиваем готовый лаваш пополам и, по желанию, нарезаем.
Лаваш з фаршем на сковороді готовий. Смачного!
Готуймо з нами
Лаваш з сиром: швидкий рецепт приготування
Переглянути цей допис в Instagram
Готуймо з нами
Сучасні закуски з лаваша: 9 найкращих рецептів
Готуймо з нами
Що загорнути в лаваш: 8 смачних варіацій
