Риба-пай з сирними паличками під сирним соусом (Все буде добре) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Філе судака або тилапії300 г
Яйця2 шт
Сир50 г
Корінь імбира5 г
Цибуля1 шт
Помідор0.50 шт
Панірувальні сухарі100 г
Сир (для сирних паличок)200 г
Борошно (для сирних паличок)0.00 за смаком
Яйця (для сирних паличок)2 шт
Розпушувач (для сирних паличок)1 ч.л.
Червона паприка (для сирних паличок) за смаком
М'який сир (для сирного соусу)100 г
Сухе біле вино50 мл
Вершки30%150 г
Лимон1 шт
Лимонний сік (для соуса) за смаком
Борошно за смаком
Сіль за смаком
Соняшникова олія за смаком
Додати в список покупок

Як готувати рибу:

Крок 1. Філе риби відправляємо в маринад з імбиру, соку і цедри лимона і відставляємо в сторону на 5 хвилин

Крок 2. Потім в рибі робимо невелику кишеньку і додаємо туди шматочок сиру і скибочку помідора

Крок 3. Занурюємо рибу в борошно, збите яйце і панірувальні сухарі. Даємо кляру трохи підсохнути, а потім обсмажуємо рибу з двох боків до золотистої скоринки в розігрітій олії. Знімаємо рибу зі сковороди, викладаємо на деко і ставимо в духовку, розігріту до 180 С, на 5 хвилин

Як готувати сирні палички:

Крок 1. Сир натираємо на дрібній тертці. До сиру поступово додаємо паприку, яйце, борошно, розпушувач і замішуємо тісто

Крок 2. Формуємо з сирного тістаневеликі ковбаски, викладаємо їх на деко і запікаємо в розігрітій до 200 °С духовці протягом 5 хвилин

Як готувати сирний соус:

Крок 1. На сковороді обсмажуємо дрібно нарізану цибулю

Крок 2. Додаємо до цибулі сухе біле вино, плавлений сир, вершки і перець. Все замішуємо до однорідної консистенції. В кінці додаємо трохи лимонного соку

Подача і сервування риби-пай

Готову рибу подаємо з соусом і сирними паличками

Відеорецепт риби-пай з сирними паличками під сирним соусом

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Тарталетки – 10 незвичайних рецептів
Холодець (фоторецепт)
Суботні закуски: 5 простих рецептів
Жульен в лаваші
Морква по-корейськи: тонкощі приготування
Сосиски в тісті з 2 складових
Кекси із картопляного пюре з часниковими чипсами
Картопля пай: простий рецепт
Сир, панірований в сухарях
Лаваш з помідорами та куркою
5 кращих рецептів фастфуду в домашніх умовах
Буряк по-корейски
Квашена капуста (Все буде добре)
Просте яблучне пюре
Мариновані гриби з сиром

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею