Размораживаем мясо и пропускаем его дважды через мясорубку, добавляем измельченные лук, чеснок, а также соль и специи. Затем вливаем оливковое масло и минеральную воду, тщательно перемешиваем. Формируем чевапи, выкладываем на гриль и доводим их до готовности (примерно 10 минут). Подавать горячими с мариноваными или солеными овощами.
Колбаски «Чевапи»
Известное балканское блюдо: готовится быстро — получается вкусно
Загальний час:
20 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей









