Деревенский чизкейк с тыквой (фоторецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 1 раз


Посмотреть отзывы

Тыква, творог и апельсиновая цедра на основе из песочного теста — этот пирог готовится очень просто. Посвящается всем, кто любит вкусную выпечку, хочет приучить ребенка есть творог и тыкву, а также тем, кто в городском ритме мечтает хоть на миг оказаться на лоне природы в деревне!

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Мука230г
Запеченая тыквапо вкусу
Маргарин100г
Яйца1шт
Сахар10ст.л.
Ванильный сахарпо вкусу
Творог200г
Сливки 20%3ст.л.
Сода0.50ч.л.
Уксус0.50ч.л.
Цедра апельсинапо вкусу
Корицапо вкусу

Продукты для приготовления деревенского чизкейка с тыквой

Продукты, которые нужны для приготовления деревенского чизкейка с тыквой

рецепт пошагово чизкейка с тыквой шаг 1

1. Готовим тесто. Для этого растираем яйцо и пять столовых ложек сахара

пошаговый рецепт приготовления чизкейка с тыквой шаг 2

2. Добавляем соду, погашенную уксусом

как приготовить деревенский чизкейк с тыквой рецепт пошагово шаг 3

3. Добавляем растопленный маргарин (не горячий!), просеянную муку и замешиваем тесто. Отправляем тесто для тыквенного чизкейка в холодильник на время, пока готовим начинку

состав чизкейка с тыквой шаг 4

4. Готовим начинку. Запеченную тыкву (предварительно запекать в духовке минут 30), очищенную от кожуры и мелко нарезанную, смешиваем с апельсиновой цедрой и корицей. Оставляем в отдельной емкости на время подготовки творожной массы

как приготовить чизкейк с тыквой шаг 5

5. Творог протираем через сито

рецепт пошагово чизкейка с тыквой шаг 6

6. Добавляем пять ложек сахара, в том числе ванильный, и сливки (20% жирности)

пошаговый рецепт приготовления чизкейка с тыквой шаг 7

7. Творожную массу хорошо перемешиваем. Смешиваем массу с тыквой, пропитанной цитрусом и корицей. Начинка для чизкейка готова!

как приготовить деревенский чизкейк с тыквой рецепт пошагово шаг 8

8. В смазанную растительным маслом форму для запекания выкладываем тесто таким образом, чтобы получились небольшие бортики. Тесто должно немного «обхватывать» тыквенно-творожную начинку

как приготовить деревенский чизкейк с тыквой рецепт пошагово шаг 9

9. Выкладываем начинку и отправляем чизкейк выпекаться в разогретую духовку на 20 минут. Как только бортики станут золотистыми, чизкейк готов.

Совет: можно еще минут пять подержать пирог в горячей выключенной духовке, чтобы начинка окончательно запеклась. Но наблюдайте за бортиками из песочного теста — лучше не допускать, чтобы они стали коричневыми

как приготовить деревенский чизкейк с тыквой рецепт пошагово

Деревенский чизкейк с тыквой готов!


Рецепт подготовила Надежда Дронова, Smachno.ua



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Творожники в мультиварке
Торт Монастырская изба
Торт Дамские пальчики (Все буде смачно) (видеорецепт)
Торт Молочная девушка
Кекс с шоколадом в мультиварке
Маршмеллоу — рецепт из 3-х ингредиентов
Фалафель: рецепт приготовления
Овсяное печенье (фоторецепт)
Паровые вареники с вишней
Синнабоны: рецепт булочек с корицей
Чернослив в шоколаде
Рецепт хвороста Сластёна
Ленивые вареники без муки по-польски (фоторецепт)
Ленивые вареники (фоторецепт)


Новости партнеров

ВВЕРХ


Добавление в кулинарную книгу

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена