Деревенский чизкейк с тыквой (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Тыква, творог и апельсиновая цедра на основе из песочного теста — этот пирог готовится очень просто. Посвящается всем, кто любит вкусную выпечку, хочет приучить ребенка есть творог и тыкву, а также тем, кто в городском ритме мечтает хоть на миг оказаться на лоне природы в деревне!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука230 г
Запеченая тыква по вкусу
Маргарин100 г
Яйца1 шт
Сахар10 ст.л.
Ванильный сахар по вкусу
Творог200 г
Сливки 20%3 ст.л.
Сода0.50 ч.л.
Уксус0.50 ч.л.
Цедра апельсина по вкусу
Корица по вкусу
Добавить в список покупок

Продукты для приготовления деревенского чизкейка с тыквой

Продукты, которые нужны для приготовления деревенского чизкейка с тыквой

рецепт пошагово чизкейка с тыквой шаг 1

1. Готовим тесто. Для этого растираем яйцо и пять столовых ложек сахара

пошаговый рецепт приготовления чизкейка с тыквой шаг 2

2. Добавляем соду, погашенную уксусом

как приготовить деревенский чизкейк с тыквой рецепт пошагово шаг 3

3. Добавляем растопленный маргарин (не горячий!), просеянную муку и замешиваем тесто. Отправляем тесто для тыквенного чизкейка в холодильник на время, пока готовим начинку

состав чизкейка с тыквой шаг 4

4. Готовим начинку. Запеченную тыкву (предварительно запекать в духовке минут 30), очищенную от кожуры и мелко нарезанную, смешиваем с апельсиновой цедрой и корицей. Оставляем в отдельной емкости на время подготовки творожной массы

как приготовить чизкейк с тыквой шаг 5

5. Творог протираем через сито

рецепт пошагово чизкейка с тыквой шаг 6

6. Добавляем пять ложек сахара, в том числе ванильный, и сливки (20% жирности)

пошаговый рецепт приготовления чизкейка с тыквой шаг 7

7. Творожную массу хорошо перемешиваем. Смешиваем массу с тыквой, пропитанной цитрусом и корицей. Начинка для чизкейка готова!

как приготовить деревенский чизкейк с тыквой рецепт пошагово шаг 8

8. В смазанную растительным маслом форму для запекания выкладываем тесто таким образом, чтобы получились небольшие бортики. Тесто должно немного «обхватывать» тыквенно-творожную начинку

как приготовить деревенский чизкейк с тыквой рецепт пошагово шаг 9

9. Выкладываем начинку и отправляем чизкейк выпекаться в разогретую духовку на 20 минут. Как только бортики станут золотистыми, чизкейк готов.

Совет: можно еще минут пять подержать пирог в горячей выключенной духовке, чтобы начинка окончательно запеклась. Но наблюдайте за бортиками из песочного теста — лучше не допускать, чтобы они стали коричневыми

как приготовить деревенский чизкейк с тыквой рецепт пошагово

Деревенский чизкейк с тыквой готов!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты
Рецепт Тирамису
Калачи: 3 рецепта
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт
Проснись и ешь: 5 бодрящих десертов с кофе
5 полезных десертов без грамма сахара
Домашние рогалики: 5 простых рецептов
Зефир из сметаны
Вафельные трубочки со сгущенкой
Рецепт булочек Синнабон с шоколадом

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо