Американська кухня
Десерти
День народження
Завантаження...
Щоб приготувати чизкейк з полуницею вам знадобиться мінімум інгредієнтів, як, власне і часу. Розпочинаємо приготування смачного і легкого десерту!
Готуймо з нами
Пиріг з заварним кремом і малиною- рецепт с фото
Як приготувати чизкейк з полуницею без випікання
- Для основи печиво перемелюємо в крихту в блендері. Готові крихти в окремій мисці добре перемішуємо з розтопленим вершковим маслом.
- Викладаємо дно роз’ємної форми папером для випікання і добре утрамбовуємо отримані крихти. Поміщаємо форму на 1 годину в холодильник.
- Тепер сир, цукрову пудру і ванільний цукор обережно збиваємо, поступово додаючи охолоджені вершки. Дивимося на густоту – якщо збивати занадто довго, то сирна маса стане рідкуватою.
- Готову сирну масу викладаємо у форму на печиво і розподіляємо рівномірно по всій поверхні. Поміщаємо в холодильник на 2 години.
- Для приготування топінгу беремо кілька полуниць і в блендері змішуємо з 25 г цукрової пудри та 1 ст. л. води. Відправляємо в холодильник.
- Готовий охолоджений полуничний чизкейк прикрашаємо мигдальними пелюстками та полуницею.
- При подачі до столу кожен шматок чизкейка з полуницею поливаємо топінгом. Смачного!
СПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ:
Готуймо з нами
Чизкейк з черешнею
Готуймо з нами
Чизкейк з вишнею без випічки – рецепт з фото
