Ліворнійський яблучний пиріг (фоторецепт)

Як приготувати ліворнійскій яблучний пиріг: покроковий рецепт

Продукти для приготування яблучного пирога

ГОТУЄМО З НАМИ
Шарлотка на кефірі з яблуками

1. Відокремлюємо білки від жовтків

2. Змішуємо яєчні жовтки з розм’якшеним маслом, цукровою пудрою і борошном. Замішуємо м’яке тісто. Загортаємо тісто в харчову плівку і відправляємо на 30 хвилин в холодильник

3. Вистилаємо дно форми для випічки пергаментним папером і формуємо з тіста корж з бортиками

4. Нарізаємо яблука тонкими скибочками і викладаємо на корж. Присипаємо цукром і поміщаємо в розігріту до 150 градусів духовку на 20 хвилин

5. З’єднуємо молоко, вершки, яйця, ванілін і цукор. Збиваємо суміш до однорідної консистенції

6. Заливаємо яблука заливкою і ставимо пиріг в духовку ще на 20 хвилин

Готовий пиріг охолоджуємо і подаємо з кулькою морозива – ліворнійській яблучний пиріг готовий!

ГОТУЄМО З НАМИ
Тарт «Груша в кришталі»