Как приготовить Тирамису со сливками?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыИтальянская кухняДень Святого Валентина
Итальянский десерт Тирамису готовится разными способами. В этом рецепте мы предлагаем приготовить Тирамису со сливками
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйца3 шт
Маскарпоне350 г
Молотый кофе50 г
Сахар60 г
Ром40 мл
Сливки250 мл
Сахарная пудра с ванилью30 г
Печенье савоярди200 г
Какао30 г
Добавить в список покупок

Как приготовить Тирамису со сливками

  1. Завариваем крепкий кофе из 50 грамм кофе и 350 мл воды и остужаем его, добавляем ром или коньяк.
  2. В желтки добавляем сахар и взбиваем на водяной бане, пока они не станут светлыми и густыми. Снимаем и продолжайте взбивать, пока масса не остынет.
  3. Разминаем сливочный сыр маскарпоне, добавляем к нему желтки и перемешиваем до однородности.
    ГОТОВИМ С НАМИ
    Как сделать крем для торта Тирамису?
  4. Очень холодные жирные сливки взбиваем с сахарной пудрой до получения густой устойчивой консистенции.
  5. Соединяем сливки с желтково-сырной смесью движениями снизу вверх.
  6. В форму высотой 8-10 см выкладываем крем слоем толщиной 1,5-2 см.
  7. Сверху выкладываем савоярди, которое перед этим вымакиваем в кофе с двух сторон.

Ставим Тирамису в холодильник на 5 часов, а лучше не ночь. Подаём Тирамису охлаждённым.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
5 легендарных тортов со сгущенным молоком
Пражский торт: лучшие рецепты
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Шоколадный фондан
Кексы с изюмом: 3 простых рецепта
Торт Тирамису из печенья
Рулет с тыквой
Печенье с изюмом
Тыква в духовке
Печенье: 5 домашних рецептов
Торт Медовик: рецепт приготовления
Творожное печенье
Тыква под молочным соусом
Блюда из творога для детей
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей