Як приготувати Тірамісу з вершками?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиІталійська кухняДень Святого Валентина
Італійський десерт Тірамісу готується різними способами. У цьому рецепті ми пропонуємо приготувати Тірамісу з вершками
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яйця3 шт
Маскарпоне350 г
Мелена кава50 г
Цукор60 г
Ром40 мл
Вершки250 мл
Цукрова пудра з ванілью30 г
Печиво савоярді200 г
Какао30 г
Додати в список покупок

Як приготувати Тірамісу з вершками

  1. Заварюємо міцну каву з 50 грам кави і 350 мл води і охолоджуємо її, додаємо ром або коньяк.
  2. У жовтки додаємо цукор і збиваємо на водяній бані, поки вони не стануть світлими і густими. Знімаємо і продовжуйте збивати, поки маса не охолоне.
  3. Розминаємо вершковий сир маскарпоне, додаємо до нього жовтки і перемішуємо до однорідності.
    ГОТУЄМО З НАМИ
    Як зробити крем для торта Тірамісу?
  4. Дуже холодні жирні вершки збиваємо з цукровою пудрою до отримання густої стійкої консистенції.
  5. З’єднуємо вершки з жовтково-сирною сумішшю рухами від низу до верху.
  6. У форму висотою 8-10 см викладаємо крем шаром товщиною 1,5-2 см.
  7. Зверху викладаємо савоярді, яке перед цим змочуємо в каву з двох сторін.

Ставимо Тірамісу в холодильник на 5 годин, а краще на ніч. Подаємо Тірамісу охолодженим.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Печиво на Різдво 2019
Торт Наполеон, який вийде в кожного
Млинці по-ірландськи
Рецепти десертів на католицьке Різдво
Торт Мікадо — рецепт
Празький торт без згущеного молока
Рогалики на пиві
Домашні пиріжки із солодкою начинкою: прості рецепти
Рецепт Тірамісу
Калачі: 3 рецепти
Цвєтаєвський пиріг з яблуками: рецепт
Прокинься і їж: 5 десертів з кавою, що бадьорять
5 корисних десертів без грама цукру
Домашні рогалики: 5 простих рецептів
Зефір зі сметани

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо