Имбирное печенье с глазурью

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертыРецепты на Рождество 2019
Рецепт имбирного печенья с глазурью: 6 простых шагов для всех, кому хочется приманить дух Рождества или просто сделать зимний вечер более уютным
Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 250 г
Сливочное масло комнатной температуры — 70 г
Коричневый сахар — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Молотый имбирь — 1 ч. л.
Свежий тертый имбирь — 1 ч. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Молотая гвоздика — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.

Для глазури:
Сахарная пудра — 250 г
Белок большого яйца — 1 шт. (около 40 г)
Теплая вода — 2–3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Пищевые красители любых оттенков

Как приготовить имбирное печенье с глазурью

1. Смешиваем измельченное масло с сахаром и яйцами, взбиваем миксером.

2. Добавляем какао, соду, имбирь, муку и специи, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку, кладем в холодильник на 30 минут.

3. Скалкой раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 7 мм. Вырезаем из него фигурки формочками или ножом.

4. Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, ставим в разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 10 минут. Даем готовому печенью остыть.

5. Смешиваем ингредиенты для глазури. Взбиваем миксером около 10 минут. Чтобы определить, готова ли глазурь, проводим по ней ножом. Если след остается в течении 10 секунд и больше — глазурь достаточно густая, и ей можно рисовать.

6. Выкладываем глазурь в кондитерский мешок и украшаем печенье.

Читайте также: Что приготовить на Рождество 2018

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Выпечка ко Дню святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Пирожные ко Дню святого Валентина
Пицца ко Дню святого Валентина
Сладкие ленивые вареники с творогом
Имбирная выпечка: 3 рецепта приготовления
Ленивые вареники с творогом
Сладкие вареники с творогом
Выпечка на Старый Новый год
Вареники с творожной начинкой
Рождественские калачи: 3 рецепта
Выпечка на Рождество 2019: 3 идеи
Яблоки с медом и орехами
Шарлотка из черной смородины
Быстрые десерты на Новый год 2019

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год