Імбирне печиво з глазур’ю

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ДесертиРецепти на Різдво 2019
Рецепт імбирного печива з глазур'ю: 6 легких кроків для всіх, кому хочеться приманити дух Різдва або просто зробити зимовий вечір затишнішим
Зберегти в кулінарну книгу

Інгредієнти:

Для тіста:
Борошно – 250 г
Вершкове масло кімнатної температури – 70 г
Коричневий цукор – 80 г
Яйце – 1 шт.
Какао-порошок – 1 ст. л.
Мелений імбир – 1 ч. л.
Свіжий тертий імбир – 1 ч. л.
Мелена кориця – 1 ч. л.
Мелена гвоздика – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.

Для глазурі:
Цукрова пудра – 250 г
Білок великого яйця – 1 шт. (Близько 40 г)
Тепла вода – 2-3 ст. л.
Лимонний сік – 1 ст. л.
Харчові барвники будь-яких відтінків

 

Як приготувати імбирне печиво з глазур’ю

1. Змішуємо подрібнене масло з цукром і яйцями, збиваємо міксером.

2. Додаємо какао, соду, імбир, борошно і спеції, замішуємо тісто. Загортаємо його в харчову плівку, кладемо в холодильник на 30 хвилин.

3. Качалкою розкочуємо тісто в пласт товщиною приблизно 7 мм. Вирізаємо з нього фігурки формочками або ножем.

4. Викладаємо печиво на деко, застелене папером для випічки, ставимо в розігріту до 180 градусів за Цельсієм духовку на 10 хвилин. Даємо готовому печиву охолонути.

5. Змішуємо інгредієнти для глазурі. Збиваємо міксером близько 10 хвилин. Щоб визначити, чи готова глазур, проводемо по ній ножем. Якщо слід залишається протягом 10 секунд і більше – глазур досить густа, і нею можна малювати.

6. Викладаємо глазур в кондитерський мішок і прикрашаємо печиво.

Читайте також: Що приготувати на Різдво 2018

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік