Імбирні чоловічки (фоторецепт)

Як приготувати імбирне печиво — покроковий фоторецепт

Продукти для імбирних чоловічків

1. Готуємо тісто: змішуємо просіяне борошно з іншими інгредієнтами

2. Ретельно вимішуємо тісто, додаючи борошна, якщо потрібно. Скачуємо тісто в кулю, загортаємо в харчову плівку і відправляємо в холодильник на 1 годину

3. Присипаємо стіл борошном і розгортаємо тісто до товщини близько 7 мм.

Чим тонше тісто, тим хрустке вийде печиво

4. За допомогою формочок вирізаємо імбирних чоловічків. Також можна вирізати ялинки, зірки, сердечка, дзвіночки

Якщо у вас немає формочки, силует чоловічка можна вирізати вручну

5. Викладаємо фігурки на деко, застелене пергаментом для випічки

6. Випікаємо імбирне печиво 10-15 хвилин до золотистого кольору при температурі 180 ° C.

7.  Охолонувших імбирних чоловічків прикрашаємо цукровими олівцями

8. Імбирне печиво готове!