Диетический рулет из индейки со шпинатом (Все буде добре, видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Здоровое питаниеДень рождения
Красивый, вкусный и низкокалорийный рулет из индейки со шпинатом
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Куриный бульон500 мл
Вода (для желе)500 мл
Оливковое масло30 мл
Филе индюшки1000 г
Моцарелла100 г
Петрушка15 г
Шпинат15 г
Яблоко50 г
Желатин20 г
Мята15 г
Корень имбиря5 г
Лимон0.50 шт
Розмарин, веточка1 шт
Сахар (для желе) по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Шашлык из индейки с овощами

Как приготовить рулет из индейки

  1. Филе индюшки разрезаем вдоль, слегка отбиваем, солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.
  2. Для начинки шпинат и петрушку измельчаем, яблоко нарезаем кубиком, а моцареллу — кружками.
  3. На каждое филе выкладываем послойно начинку и заворачиваем в рулет. Обвязываем рулет кулинарной нитью.
  4. Выкладываем рулеты на противень, добавляем веточку розмарина, заливаем бульоном и помещаем в духовку на 40-50 минут при температуре 180°С.
  5. Для желе перебиваем в блендере воду, мяту, имбирь и лимон. Пропускаем массу через сито.
  6. Желатин предварительно замачиваем, чтобы набух, а затем распускаем на водяной бане до полного растворения.

    Не доводим до кипения!

  7. Соединяем желатин и подготовленную жидкость для желе. Перемешиваем.
  8. Даем желе остынуть и помещаем в холодильник на 10 минут.
  9. Готовый рулет вынимаем из духовки, даем ему остынуть и нарезаем порционными кусочками.

Подаем рулет с кубиками желе и зеленью.

Диетический рулет из индейки — видеорецепт

ГОТОВИМ С НАМИ
Диетические блюда из кабачков: 3 простых рецепта

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Что положить в ланч-бокс в школу
Постные салаты — ТОП-5
Постные блюда
Блюда на пост Петра и Павла
Салат из редиса и огурца (фото)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Диетические салаты на Новый год 2019
ПП рецепты на Новый год 2019
5 простых диетических десертов, которые получатся у каждого
Постные голубцы с рыбой (фоторецепт)
Худеем к Новому году: 5 диетических рецептов
ПП сырники с яблоком
Брюссельская капуста: рецепт
Гаспачо с авокадо
Овощной суп без зажарки


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке