Ленивые вареники (фоторецепт)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


Посмотреть отзывы

Ленивые вареники — это вкус из детства. Как приготовить нежные, сладкие и сытные вареники из воздушного теста быстро, а главное — просто

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Творог500г
Яйца2шт
Мукапо вкусу
Сахар5ст.л.
Сольпо вкусу

Читайте также: Вареники с сюрпризом — традиционное гадание на 13 января

Как приготовить ленивые вареники — пошаговый рецепт с фото

рецепт c фото ленивых вареников шаг 1

Продукты, которые нужны для приготовления вареников

рецепт c фото ленивых вареников шаг 2

1. Творог перетираем через сито или хорошо взбиваем блендером

рецепт c фото ленивых вареников шаг 3

2. Добавляем сахар и немного соли

рецепт c фото ленивых вареников шаг 4

3. Кладем яйца

рецепт c фото ленивых вареников шаг 5

4. Перемешиваем массу до однородной консистенции

рецепт c фото ленивых вареников шаг 6

5. Добавляем муку (сколько возьмет тесто) и замешиваем очень мягкое, нежное тесто. Не страшно, если оно будет слегка прилипать к рукам

рецепт c фото ленивых вареников шаг 7

рецепт c фото ленивых вареников шаг 8

6. Нанеся на руки немного муки, формируем из теста колбаску и нарезаем ее набольшими кусочками

Чтобы тесто не прилипало к ножу, можно присыпать его мукой

рецепт c фото ленивых вареников шаг 9

7. Доводим до кипения воду. Слегка подсаливаем ее и добавляем немного сахара

рецепт c фото ленивых вареников шаг 10

8. Выкладываем в кипящую воду вареники и перемешиваем их (чтобы они не пристали к дну кастрюли). Когда вареники всплывут на поверхность, варим их не более трех минут и вылавливаем шумовкой

рецепт c фото ленивых вареников

Подаем вареники со сметаной, смешанной с сахаром, или заправляем сливочным маслом.

Еще рецепты вареников:

 

Больше рецептов к праздничному столу читайте тут: Старый Новый год 2018



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу

Рекомендуем
Пахлава медова
Белый глёг с грушей
Ванильные вафли
Суп-пюре из овощей (фоторецепт)
Жюльен с курицей и грибами (Все буде смачно) (видеорецепт)
Макаруны — рецепт печенья
Кофе по-восточному
Домашний сыр за 45 минут (фоторецепт)
Спагетти с морепродуктами
Домашняя панакота: 3 рецепта
Запеченная рыба в фольге
Овощной жюльен (Все буде смачно) (видеорецепт)
Яичный глинтвейн
Конфеты Птичье молоко (фоторецепт)


Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена