Феттучини из кабачков (Все буде добре) (видео)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 раз


простой рецепт
Посмотреть отзывы

Необычный вариант приготовления итальянской «пасты» феттучини из кабачков от эксперта тележурнала «Все буде добре» Сергея Калинина

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Кабачок1шт
Шампиньоны4шт
Сельдерей (для соуса)30г
Петрушка (для соуса)30г
Помидор (для соуса)2шт
Чеснок (для соуса)2шт
Перец чили (для соуса)1шт
Соль0по вкусу
Оливковое масло0по вкусу
Перец0по вкусу

Приготовление феттучини из кабачков

1. Кабачок очищаем от кожуры и с помощью овощечистки нарезаем ленточками, чтобы получились полоски шириной примерно в 0,5 см.

2. Шампиньоны (с ножками) разрезаем на четыре части, кладем в пластиковый контейнер, добавляем немного растительного масла, соль и перец.

3. После обжариваем грибы на разогретой сковороде до румяной корочки.

Приготовление томатного соуса

Взбиваем в блендере помидоры, сельдерей, чеснок, чили, петрушку – чтобы получился густой томатный соус.

Подача и сервировка феттучини из кабачков

1. Выкладываем в глубокую тарелку «пасту» из кабачков, сбрызгиваем оливковым маслом и заливаем соусом.

2. Сверху выкладываем грибы.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Фаршированные кабачки (фото)


 



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Каша в мультиварке
Ленивые вареники с творогом (фоторецепт)
Бурани из курицы со спаржевой фасолью (фоторецепт)
Овощной рататуй — рецепт
Постная лазанья
Яйца по-кубински
Лобио из фасоли (Все буде добре, видеорецепт)
Паэлья с сыром тофу
Запеканка из курицы
Жульен в мультиварке
Чечевица с грибами и шпинатом
Перловая каша с тыквой, орехами и сухофруктами от Евгения Клопотенко (фоторецепт)
Фаршированный кальмар с рисом
Классические деруны рецепт приготовления с фото


Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена