Рагу — універсальна страва, яка легко і швидко готується. Пропонуємо рецепт смачного і корисного рагу з кабачків всього за 30 хвилин!
Як приготувати швидке рагу з кабачків
- Моркву миємо, чистимо та натираємо на тертці.
- Цибулю чистимо, дрібно нарізаємо і тушкуємо в олії.
- Нарізаємо очищену картоплю кубиками, гриби миємо й нарізаємо пластинами.
- Баклажани і кабачки нарізаємо кубиком.
- Картоплю, гриби, баклажани і кабачки злегка обсмажуємо.
- Кладемо підготовлені інгредієнти в каструлю, солимо, перчимо, додаємо цибулю, моркву, дрібно нарізані помідори, сік лимона.
- Тушкуємо овочеве рагу на невеликому вогні, поки кабачки не стануть м’якими.
Готуймо з нами
Кабачки тушені в мультиварці
Готуймо з нами
Бестселер французької кухні: 15 найкращих рецептів рагу
Готуймо з нами
Дієтичне рагу в мультиварці
Дієтичні рецепти
Вегетаріанство
Завантаження...
