Блины с начинкой из фарша

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Масленица
На Масленицу принято печь блины. Как приготовить блины с начинкой из фарша, читайте на Smachno.ua
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйца3 шт
Мука1,5 стакана
Говяжий фарш400 г
Лук1 шт
Молоко1,5 стакана
Соль щепотка
Сахар1 ст.л.
Перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Кипяток0,5 стакана
Добавить в список покупок

Как приготовить блины с начинкой из фарша

  1. На растительном масле слегка обжариваем мелко нарезанный лук, к нему добавляем мелко нарезанный фарш. Готовим на среднем огне 20 минут, солим и перчим по вкусу.
  2. Готовим блины: взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем к ним молоко и крутой кипяток. Засыпаем муку и миксером  взбиваем все ингредиенты, чтобы масса получилось жидкой, однородной и без комочков.
  3. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выпекаем тоненькие блины.
  4. На середину блина выкладываем полторы столовые ложки фарша (можно одну или две, в зависимости от размера блина) и складываем конвертиком (или трубочкой)

Блины можно слегка поджарить на сливочном масле или подавать сразу.

 

Еще рецепты блинов на Масленицу:

Блины с острой начинкой из овощей и телятины (фоторецепт)

Блины по-венгерски

Блины на дрожжах

Читайте также: Блины на Масленицу – лучшие рецепты

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год