Блины с начинкой из фарша

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Масленица
На Масленицу принято печь блины. Как приготовить блины с начинкой из фарша, читайте на Smachno.ua
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Яйца3 шт
Мука1,5 стакана
Говяжий фарш400 г
Лук1 шт
Молоко1,5 стакана
Соль щепотка
Сахар1 ст.л.
Перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Кипяток0,5 стакана
Добавить в список покупок

Как приготовить блины с начинкой из фарша

  1. На растительном масле слегка обжариваем мелко нарезанный лук, к нему добавляем мелко нарезанный фарш. Готовим на среднем огне 20 минут, солим и перчим по вкусу.
  2. Готовим блины: взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем к ним молоко и крутой кипяток. Засыпаем муку и миксером  взбиваем все ингредиенты, чтобы масса получилось жидкой, однородной и без комочков.
  3. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выпекаем тоненькие блины.
  4. На середину блина выкладываем полторы столовые ложки фарша (можно одну или две, в зависимости от размера блина) и складываем конвертиком (или трубочкой)

Блины можно слегка поджарить на сливочном масле или подавать сразу.

 

Еще рецепты блинов на Масленицу:

Блины с острой начинкой из овощей и телятины (фоторецепт)

Блины по-венгерски

Блины на дрожжах

Читайте также: Блины на Масленицу – лучшие рецепты

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Картошка в микроволновке
Паста с креветками
Картошка фри
Тушеная картошка с мясом
Оладьи из кабачков с сыром
7 способов приготовить скумбрию
Лисички, жареные в сметане
Жареные опята со сметаной
Свиные биточки в соусе из лисичек
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Тушеная картошка с грибами
Рыба с овощами в духовке
Как приготовить лазанью с фаршем?
Паста с морепродуктами в сметанном соусе
Картошка в горшочках со сметаной

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт пирожков из слоеного теста, рецепт пирожков из слоеного теста пошагово, состав пирожков из слоеного теста, как готовить пирожки из слоеного теста, как приготовить пирожки из слоеного теста пошагово
Пирожки из слоеного теста с яблоками
Простая творожная запеканка с маком и яблоками