Блины с начинкой из фарша


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 1 раз


Посмотреть отзывы

На Масленицу принято печь блины. Как приготовить блины с начинкой из фарша, читайте на Smachno.ua

Найти рецепт из моих ингредиентов

Ингредиенты
Добавить в список покупок
Яйца3шт
Мука1,5стакана
Говяжий фарш400г
Лук1шт
Молоко1,5стакана
Сольщепотка
Сахар1ст.л.
Перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Кипяток0,5стакана

Как приготовить блины с начинкой из фарша

  1. На растительном масле слегка обжариваем мелко нарезанный лук, к нему добавляем мелко нарезанный фарш. Готовим на среднем огне 20 минут, солим и перчим по вкусу.
  2. Готовим блины: взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем к ним молоко и крутой кипяток. Засыпаем муку и миксером  взбиваем все ингредиенты, чтобы масса получилось жидкой, однородной и без комочков.
  3. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выпекаем тоненькие блины.
  4. На середину блина выкладываем полторы столовые ложки фарша (можно одну или две, в зависимости от размера блина) и складываем конвертиком (или трубочкой)

Блины можно слегка поджарить на сливочном масле или подавать сразу.

 

Еще рецепты блинов на Масленицу:

Блины с острой начинкой из овощей и телятины (фоторецепт)

Блины по-венгерски

Блины на дрожжах

Читайте также: Блины на Масленицу – лучшие рецепты



У меня получилось!
Сохранить в кулинарную книгу


Рекомендуем
Постные голубцы с рыбой (фоторецепт)
Яблоки, квашеные в капусте (Все буде добре, видеорецепт)
Постный борщ
Запеканка с творогом
Запеканка из курицы
Сырный суп с базиликом
Постный майонез на цельнозерновой муке
Печеночный паштет на хрустящих тостах из белого хлеба
Жульен в мультиварке
Суп-пюре из чечевицы
Постный суп с грибами на миндальном молоке
Чиабатта с оливками
Чечевица с грибами и шпинатом
Винегрет с шампиньонами (фоторецепт)


Новости партнеров


ВВЕРХ

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена