Млинці з начинкою з фаршу

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Масляна
На Масляну прийнято пекти млинці. Як приготувати млинці з начинкою з фаршу, читайте на Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Яйця3 шт
Борошно1,5 склянки
Яловичий фарш400 г
Цибуля1 шт
Молоко1,5 склянки
Соль дрібка
Цукор1 ст.л.
Перець за смаком
Рослинна олія за смаком
Окріп0,5 склянки
Додати в список покупок

Як приготувати млинці з начинкою з фаршу

  1. На рослинній олії злегка обсмажуємо дрібно нарізану цибулю, до неї додаємо дрібно нарізаний фарш. Готуємо на середньому вогні 20 хвилин, солимо і перчимо за смаком.
  2. Готуємо млинці: збиваємо яйця з цукром і сіллю, додаємо до них молоко і крутий окріп. Засипаємо борошно і міксером збиваємо всі інгредієнти, щоб маса вийшла рідкою, однорідною і без грудочок.
  3. Розігріваємо пательню, змащуємо олією і випікаємо тоненькі млинці.
  4. На середину млинця викладаємо півтори столові ложки фаршу (можна одну або дві, в залежності від розміру млинця) і складаємо конвертиком (або трубочкою).

Млинці можна злегка підсмажити на вершковому маслі або подавати відразу.

 

Ще рецепти млинців на Масляну:

Млинці з гострою начинкою з овочів і телятини (фоторецепт)

Млинці по-угорськи

Блины на дрожжах

Читайте також: Млинці на Масляну – кращі рецепти

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік