Корисні поради: 3 рецепти овочевих запіканок

Овочева запіканка в мультиварці

Складові:

• Мелена солодка паприка – 1 ч.л .;
• Олія – ​​2 ст.л .;
• Чорний мелений перець – за смаком;
• Сіль – за смаком;
• Томатна м’якоть у власному соку – 400 мл;
• Базилік – 2 ст.л .;
• Часник – 3 зубчики;
• Зелений солодкий перець – 1 шт .;
• Червоний солодкий перець – 2 шт .;
• Картопля (велика) – 4 шт.;

Покроковий рецепт приготування овочевої запіканки в мультиварці

1. Картоплю миємо, чистимо і нарізаємо тонкими скибочками. Перець ріжемо довгими смужками.
2. Часник чистимо і подрібнюємо, після змішуємо з паприкою базиліком, сіллю і чорним перцем.
3. Часник можна подрібнити в ступці або натерти на дрібної тертці

Продовження рецепта – тут.

Овочева запіканка з баклажанами

Складові:

• Баклажани – 450 г;
• Сіль за смаком;
• Перець мелений – за смаком;
• Оливкова олія – ​​0,5 склянки;
• Часник – 3 зубчик;
• Помідори – 450 г;
• Томатна паста – 1 ст.л .;
• Цибуля ріпчаста – 2 шт .;
• Перець солодкий – 2 шт .;
• Картопля – 450 г$

Покроковий рецепт приготування овочевої запіканки з баклажанами – тут.

Грецька мусака

Складові:

• Телячий фарш – 500 г;
• Цукіні – 2 шт .;
• Пармезан або будь-який твердий сир – 30 г;
• Консервовані томати – 300 г;Рослинна олія – ​​за смаком;
• Цибуля – 1 шт .;
• Зелень петрушки – 1 пучок;
• Томатна паста – 2 ст.л .;
• Часник – 3 зубчики;
• Картопля – 400 г;
• Вершкове масло – 2 ст. л .;
• Молоко – 500 мл;
• Борошно – 2 ст.л .;
• Мускатний горіх – за смаком;
• Сіль за смаком

Покроковий рецепт приготування грецької мусаки – тут.