Рулет из индейки (Все буде смачно) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Вторые блюда
Сочный рулет из индейки, замаринованный в специях и наполнен свежим болгарским перцем, орехами и шпинатом, понравится вам и вашим родным
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Филе индейки1 шт.
Шпинат200 г
Грецкие орехи200 г
Болгарский перец1 шт.
Паприка (молотая)4 г
Черный молотый перец6 г
Тимьян сушеный3 г
Орегано сушеный3 г
Розмарин4 веточки
Растительное масло50 мл
Горчица20 мл
Соль20 г
Сахар25 г
Добавить в список покупок

Рулет из индейки: пошаговый рецепт

  1. Индюшиное филе разрезаем и раскрываем «книжкой», накрываем пленкой и отбиваем в пласт толщиной 1 см.
  2. Смешиваем тимьян, паприку, орегано, черный молотый перец, соль и растительное масло. Натираем мясо смесью и оставляем под пленкой на 15 мин.
  3. Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем полосками.
  4. Отжимаем из замороженного шпината воду, выкладываем его по всей поверхности мяса. На шпинат насыпаем измельченные орехи, затем по длинному краю выкладываем полоски болгарского перца.
  5. Заворачиваем рулет, перевязываем кулинарной нитью.
  6. Выкладываем на противень с пергаментом веточки розмарина, а сверху — рулет. Запекаем при температуре 180 °С в течение 1,5 часа.
  7. Смешиваем сахар, растительное масло и горчицу. Достаем рулет из духовки, убираем розмарин и смазываем мясо подготовленной смесью.
  8. Запекаем еще 10 мин. до румяной корочки. С готового рулета снимаем кулинарную нить.

Рулет из индейки: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке