Рулет из индейки (Все буде смачно) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вторые блюда
Сочный рулет из индейки, замаринованный в специях и наполнен свежим болгарским перцем, орехами и шпинатом, понравится вам и вашим родным
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Филе индейки1 шт.
Шпинат200 г
Грецкие орехи200 г
Болгарский перец1 шт.
Паприка (молотая)4 г
Черный молотый перец6 г
Тимьян сушеный3 г
Орегано сушеный3 г
Розмарин4 веточки
Растительное масло50 мл
Горчица20 мл
Соль20 г
Сахар25 г
Добавить в список покупок

Рулет из индейки: пошаговый рецепт

  1. Индюшиное филе разрезаем и раскрываем «книжкой», накрываем пленкой и отбиваем в пласт толщиной 1 см.
  2. Смешиваем тимьян, паприку, орегано, черный молотый перец, соль и растительное масло. Натираем мясо смесью и оставляем под пленкой на 15 мин.
  3. Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем полосками.
  4. Отжимаем из замороженного шпината воду, выкладываем его по всей поверхности мяса. На шпинат насыпаем измельченные орехи, затем по длинному краю выкладываем полоски болгарского перца.
  5. Заворачиваем рулет, перевязываем кулинарной нитью.
  6. Выкладываем на противень с пергаментом веточки розмарина, а сверху — рулет. Запекаем при температуре 180 °С в течение 1,5 часа.
  7. Смешиваем сахар, растительное масло и горчицу. Достаем рулет из духовки, убираем розмарин и смазываем мясо подготовленной смесью.
  8. Запекаем еще 10 мин. до румяной корочки. С готового рулета снимаем кулинарную нить.

Рулет из индейки: видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Борщ без свеклы
Пастуший пирог
Куриная печень с айвой и шалфеем
Полевая каша: как приготовить кулеш
Котлеты из топинамбура
Топинамбур во фритюре
Брюссельская капуста по-итальянски
Английское рагу из тыквы
Жаркое из топинамбура (видеорецепт, Все буде добре)
Гречка с грибами и свининой в мультиварке
Фестиваль чебуреков: 3 простых и быстрых рецепта
Брюссельская капуста со свиным стейком
Макароны с соусом Болоньезе в мультиварке
Макароны по-флотски в мультиварке
Стромболи с грибами в мультиварке

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы