Рулет з індички (Все буде смачно) (відеорецепт)
Завантаження...
Соковитий рулет з індички, замаринований в спеціях та наповнений свіжим болгарським перцем, горіхами та шпинатом, сподобається вам та вашим рідним
Рулет з індички: покроковий рецепт
- Індиче філе розрізаємо і розкриваємо «книжкою», накриваємо плівкою і відбиваємо в пласт товщиною 1 см.
- Змішуємо чебрець, паприку, орегано, чорний мелений перець, сіль і рослинне масло. Натираємо м’ясо сумішшю і залишаємо під плівкою на 15 хв.
- Болгарський перець очищаємо від насіння, нарізаємо смужками.
- Віджимаємо із замороженого шпинату воду, викладаємо його по всій поверхні м’яса. На шпинат насипаємо подрібнені горіхи, потім по довгому краю викладаємо смужки болгарського перцю.
- Загортаємо рулет, перев’язуємо кулінарною ниткою.
- Викладаємо на деко з пергаментом гілочки розмарину, а зверху – рулет. Запікаємо при температурі 180 ° С протягом 1,5 години.
- Змішуємо цукор, рослинну олію та гірчицю. Дістаємо рулет з духовки, прибираємо розмарин і змащуємо м’ясо підготовленою сумішшю.
- Запікаємо ще 10 хв. до рум’яної скоринки. З готового рулету знімаємо кулінарну нитку.
Рулет з індички: відеорецепт
Video: Рулет з індички відео рецепт приготування страви
Відео рецепт Рулет з індички Як приготувати Рулет з індички - покроковий рецепт з відео
.jpg)
