Рулет з індички (Все буде смачно) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Другі страви
Соковитий рулет з індички, замаринований в спеціях та наповнений свіжим болгарським перцем, горіхами та шпинатом, сподобається вам та вашим рідним
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Філе індички1 шт.
Шпинат200 г
Волоські горіхим200 г
Болгарський перець1 шт.
Паприка (мелена)4 г
Чорний мелений перець6 г
Чебрець сушений3 г
Орегано сушений3 г
Розмарин4 гілочки
Олія50 мл
Гірчиця (соус)20 мл
Сіль20 г
Цукор25 г
Додати в список покупок

Рулет з індички: покроковий рецепт

  1. Індиче філе розрізаємо і розкриваємо «книжкою», накриваємо плівкою і відбиваємо в пласт товщиною 1 см.
  2. Змішуємо чебрець, паприку, орегано, чорний мелений перець, сіль і рослинне масло. Натираємо м’ясо сумішшю і залишаємо під плівкою на 15 хв.
  3. Болгарський перець очищаємо від насіння, нарізаємо смужками.
  4. Віджимаємо із замороженого шпинату воду, викладаємо його по всій поверхні м’яса. На шпинат насипаємо подрібнені горіхи, потім по довгому краю викладаємо смужки болгарського перцю.
  5. Загортаємо рулет, перев’язуємо кулінарною ниткою.
  6. Викладаємо на деко з пергаментом гілочки розмарину, а зверху – рулет. Запікаємо при температурі 180 ° С протягом 1,5 години.
  7. Змішуємо цукор, рослинну олію та  гірчицю. Дістаємо рулет з духовки, прибираємо розмарин і змащуємо м’ясо підготовленою сумішшю.
  8. Запікаємо ще 10 хв. до рум’яної скоринки. З готового рулету знімаємо кулінарну нитку.

Рулет з індички: відеорецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік