Джем из винограда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервация
Узнайте, как готовить джем из винограда, которым можно украсить утренний тост, или же использовать в качестве начинки для различных кондитерских изделий
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Виноград2 кг
Сахар1 кг
Фреш лимона90 мл
Цедра лимона1/2 шт
Добавить в список покупок

Как готовить джем из винограда пошагово

Шаг 1. Виноград хорошенько промываем

Шаг 2. В кастрюлю, в которой будем варить джем, выдавливаем внутренность винограда, шкурки выбрасываем. Так делаем с каждой ягодой

Шаг 3. Ставим виноград на средний огонь и доводим до кипения. Затем накрываем крышкой и варим около 3-5 минут. Если нужно, добавляем немного воды

Шаг 4. Процеживаем содержимое через сито, чтобы избавиться от косточек. Возвращаем все в кастрюлю и добавляем оставшиеся ингредиенты — цедру и сок лимона, сахар. Все хорошо перемешиваем, доводим до кипения на сильном огне, затем варим джем в течение 20-30 минут до готовности.

Чтобы избежать пригорания варенья, в кастрюле уменьшайте огонь

Шаг 5. В процессе варки с джема снимаем белую пену. Когда джем будет готов, стерилизуем банки и разливаем в них джем, закупориваем и даем остыть при комнатной температуре

ГОТОВИМ С НАМИ
Виноград на зиму: лучшие рецепты

Джем из винограда готов!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус
Аджика: 5 лучших рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмары — как приготовить на Новый год
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Оливье с яблоком и свежим огурцом