Джем из винограда

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервация
Узнайте, как готовить джем из винограда, которым можно украсить утренний тост, или же использовать в качестве начинки для различных кондитерских изделий
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Виноград2 кг
Сахар1 кг
Фреш лимона90 мл
Цедра лимона1/2 шт
Добавить в список покупок

Как готовить джем из винограда пошагово

Шаг 1. Виноград хорошенько промываем

Шаг 2. В кастрюлю, в которой будем варить джем, выдавливаем внутренность винограда, шкурки выбрасываем. Так делаем с каждой ягодой

Шаг 3. Ставим виноград на средний огонь и доводим до кипения. Затем накрываем крышкой и варим около 3-5 минут. Если нужно, добавляем немного воды

Шаг 4. Процеживаем содержимое через сито, чтобы избавиться от косточек. Возвращаем все в кастрюлю и добавляем оставшиеся ингредиенты — цедру и сок лимона, сахар. Все хорошо перемешиваем, доводим до кипения на сильном огне, затем варим джем в течение 20-30 минут до готовности.

Чтобы избежать пригорания варенья, в кастрюле уменьшайте огонь

Шаг 5. В процессе варки с джема снимаем белую пену. Когда джем будет готов, стерилизуем банки и разливаем в них джем, закупориваем и даем остыть при комнатной температуре

ГОТОВИМ С НАМИ
Виноград на зиму: лучшие рецепты

Джем из винограда готов!

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму
Маринуем грибы: шампиньоны, опята, белые грибы
Натуральный виноградный уксус: простой рецепт
Маринованные опята на зиму: простой рецепт
3 способа приготовления цукатов из груш на любой вкус
Аджика: 5 лучших рецептов
Варенье из нектаринов пятиминутка
Варенье из нектаринов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей