Огурцы с кетчупом — идея для консервации на зиму

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Консервация
Огурцы в маринаде с кетчупом получаются хрустящими и вкусными. Смотрите в нашем рецепты как приготовить идеальные огурцы с кетчупом
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Небольшие огурцы3 кг
Вода1,8 л
Соль2 ст.л.
Уксус 9%1 стакан
Сахар1 стакан
Кетчуп томатный/чили8 ст.л.
Чеснок2-3 зубчика
Укроп, соцветия укропа по вкусу
Петрушка по вкусу
Перец душистый горошком по вкусу
Гвоздика2-3 соцветия
Лавровый лист по вкусу
Добавить в список покупок

ГОТОВИМ С НАМИ
Огурцы, маринованные с виноградом («Все буде добре») (видео)

Как приготовить огурцы с кетчупом

Шаг 1. Моем и замачиваем огурцы на 3-5 часов (именно поэтому они получаются хрустящими).

Шаг 2. Моем банки и стерилизуем крышки к ним.

Шаг 3. На дно каждой банки выкладываем зелень и специи. Плотно укладываем огурцы, чтобы не было пустот.

Шаг 4. Готовим маринад. Для этого  кипятим воду с сахаром, солью и кетчупом. Для придания огурцам остроты, используйте кетчуп чили. Как только сахар и соль растворятся добавляем в него уксус и разливаем по банкам.

Шаг 5.  Ставим их в кипящую воду на 15-20 минут. Как только огурцы начнут темнеть и вода в банках закипит, держим банки в кастрюле еще 3 минуты.

Шаг 6. Закатываем банки, переворачиваем и заворачиваем в одеяло. После того как банки полностью остынут их можно переносить в кладовку.

ГОТОВИМ С НАМИ
Огурцы с томатной пастой и корицей (Все буде добре) (видео)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Черничное варенье
Варенье из шелковицы
Черешневый компот
Рецепты варенья
Шампиньоны по-венесуэльски
Пелюстка — быстрый рецепт маринованной капусты
Квашеная капуста: 5 вкусных рецептов
Консервированные баклажаны с айвой
Варенье из айвы
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Как правильно сушить яблоки: 3 простых способа
Консервированные яблоки
Маринованные маслята
Яблочное повидло: лучшие рецепты на зиму


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке