Кабачковая икра как в магазине

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Если вы любите кабачковую икру из магазина, а домашняя никогда не получается такой же вкусной, ловите рецепт кабачковой икры с настоящим «магазинным» вкусом!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Кабачки1 кг
Помидоры300 г
Лук300 г
Морковь300 г
Чили0.50 шт
Томатная паста по вкусу
Лимонная кислота по вкусу
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Растительное масло по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить кабачковую икру

  1. Лук нарезаем полукольцами, все остальные овощи — кубиком
  2. В кастрюле разогреваем немного растительного масла, выкладываем морковь и обжариваем до мягкости
  3. Добавляем остальные овощи, растительное масло и тушим примерно 25 минут
  4. В конце добавляем соль, перец, сахар, при необходимости — лимонную кислоту и немного томатной пасты для цвета
  5. Все ингредиенты перебиваем в блендере и перекладываем в кастрюлю. Добавляем чили и варим еще 5 минут. В конце перец вынимаем.

Икру можно сохранить на зиму — для этого горячую икру разложите по простерилизованным горячим банкам, накройте прокипяченными крышками и закатайте.

ГОТОВИМ С НАМИ
Блюда из кабачков

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Тарталетки — 10 необычных рецептов
Холодец (фоторецепт)
Субботние закуски: 5 простых рецептов
Жюльен в лаваше
Морковь по-корейски: тонкости приготовления
Сосиски в тесте из 2 ингредиентов
Кексы из картофельного пюре с чесночными чипсами
Картофель пай: простой рецепт
Сыр, панированный в сухарях
Лаваш с помидорами и курицей
5 лучших рецептов фастфуда в домашних условиях
Свекла по-корейски
Квашеная капуста (Все буде добре)
Простое яблочное пюре
Маринованные грибы с сыром

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей