Кабачкова ікра: покроковий рецепт приготування в мультиварці

Покроковий рецепт приготування кабачкової ікри в мультиварці

ГОТУЄМО З НАМИ
Джем в мультиварці: ТОП-3 рецепти

1. Цибулю і моркву нарізаємо невеликими шматочками.
2. Вибираємо режим в мультиварці “Випічка”, 20 хвилин. Наливаємо олію, додаємо моркву, цибулю. Готуємо, іноді помішуючи овочі.
3. Тим часом готуємо інші овочі. Болгарский перець і кабачки нарізаємо кубиками.
4. Після сигналу мультиварки, додаємо в каструлю кабачки, болгарський перець і перемішуємо.
5. Вибираємо режим “Випічка”, 20 хвилин. Після сигналу додаємо в мультиварку томатну пасту, спеції, цукор, солимо і перемішуємо. Включаємо режим “Тушкування”, 60 хвилин.
6. Готову ікру перекладаємо в миску, подрібнюємо овочі блендером, охолоджуємо.