Кабачкова ікра в мультиварці: покроковий рецепт

Даруймо вам ідеальний рецепт кабачкової ікри в мультиварці! По-перше, тому що неймовірно смачно та апетитно. По-друге, тому що тільки натуральні інгредієнти. Ніякого майонезу, як в багатьох рецептах приготування кабачкової ікри. По-третє, завдяки розумній техніці, кабачкова ікра в мультиварці виходить дуже ніжна.

Покроковий рецепт приготування кабачкової ікри в мультиварці

1. Цибулю і моркву нарізаємо невеликими шматочками.
2. Вибираємо режим в мультиварці “Випічка”, 20 хвилин. Наливаємо олію, додаємо моркву, цибулю. Готуємо, іноді помішуючи овочі.
3. Тим часом готуємо інші овочі. Болгарський перець і кабачки нарізаємо кубиками.
4. Після сигналу мультиварки, додаємо в каструлю кабачки, болгарський перець і перемішуємо.
5. Вибираємо режим “Випічка”, 20 хвилин. Після сигналу додаємо в мультиварку томатну пасту, спеції, цукор, солимо і перемішуємо. Включаємо режим “Тушкування”, 60 хвилин.
6. Готову ікру перекладаємо в миску, подрібнюємо овочі блендером, охолоджуємо.

Кабачкова ікра готова!

Готуймо з нами Кабачкова ікра з майонезом і томатною пастою на зиму: точний рецепт

Готуймо з нами Салат з кабачків з сардиною на зиму

Готуймо з нами Кабачкова ікра як в магазині