Кабачкова ікра як у магазині

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Якщо ви любите кабачкову ікру з магазину, а домашня ніколи не виходить такою ж смачною, ловіть рецепт кабачкової ікри зі справжнім «магазинним» смаком!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Кабачки1 кг
Помідори300 г
Цибуля300 г
Морква300 г
Чилі0.50 шт
Томатна пастаза смаком
Лимонна кислотаза смаком
Цукорза смаком
Сільза смаком
Перецьза смаком
Рослинна оліяза смаком
Додати в список покупок

Як приготувати кабачкову ікру

  1. Цибулю нарізаємо півкільцями, всі інші овочі – кубиком
  2. У каструлі розігріваємо трохи рослинної олії, викладаємо моркву і обсмажуємо до м’якості
  3. Додаємо інші овочі, рослинну олію і тушкуємо приблизно 25 хвилин
  4. В кінці додаємо сіль, перець, цукор, при необхідності – лимонну кислоту і трохи томатної пасти для кольору
  5. Всі інгредієнти перебиваємо в блендері та перекладаємо в каструлю. Додаємо чилі й варимо ще 5 хвилин. В кінці перець виймаємо.

Ікру можна зберегти на зиму – для цього гарячу ікру розкладіть по простерилізованим гарячим банкам, накрийте прокип’яченими кришками і закатайте.

ГОТУЄМО З НАМИ
Страви з кабачків

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Квіти кабачка в клярі (Все буде добре, відеорецепт)
На пікнік: сендвіч Джої (фоторецепт)
Закуска із огірків з шинкою і помідорами (фоторецепт)
Лаваш з овочами
ТОП-3 рецепти сирної маси для бутербродів
Тещин язик з баклажанів
Курячі крильця в пивному клярі
Смажені кабачки з часником – рецепт
Мариновані кабачки: швидкий рецепт
Проста закуска з кабачка з сирним соусом
Швидкі кабачки в мікрохвильовці
Сирні кульки з авокадо
Чіпси з кабачків (Все буде добре, відео)
Хрусткі кабачки з сиром
Часникові грінки з томатом, смаженим беконом і базиліком (фоторецепт)
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
кофе с вишней, кофе с вишней рецепт, как приготовить кофе с вишней, рецепт приготовления кофе с вишней, состав кофе с вишней
Кава з вишнею
рецепт с фото джема из красной смородины, рецепт приготовления джема из красной смородины с фото, как приготовить джем из красной смородины рецепт с фото
Джем з порічки (фото)