Ікра кабачкова з майонезом і томатом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Ікра кабачкова з майонезом і томатом - нова варіація улюбленої закуски з кабачків
Зберегти в кулінарну книгу

Інгредієнти:

  • Кабачок – 3 кг;
  • Майонез (67%) – 250 мл;
  • Томатна паста (потрібна справжня, якісна) – 250 мл;
  • Соняшникова олія (не смажена, без запаху) – 100 мл;
  • Цукор (максимум) – 2 ст. л .;
  • Оцет (9%) – 2 ст. л .;
  • Цибуля ріпчаста – 0,5 кг;
  • Сіль (за смаком) – 5 г;
  • Перець духмяний (за смаком) – 4 г;
  • Перець чорний (за смаком) – 4 г;
  • Паприка солодка (за смаком) – 4 г

ГОТУЄМО З НАМИ
Кабачкова ікра як у магазині

Покроковий рецепт приготування кабачкової ікри з майонезом і томатом

Кабачки очищаємо і пропускаємо через м’ясорубку, цибулю нарізаємо, як на засмажку, обсмажуємо до золотистого кольору і теж пропускаємо через м’ясорубку.
Змішуємо цибулю і кабачки, ставимо на вогонь, тушкуємо на маленьклму вогні 2 години, час від часу помішуємо.
Потім додаємо решту інгредієнтів і тушкуємо ще 30 хв, за 10 хв до кінця додаємо спеції і сіль.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пелюстка — швидкий рецепт маринованої капусти
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Консервовані баклажани з айвою
Варення із айви
Домашние цукаты из айвы: простой рецепт
Бастурма
Як правильно сушити яблука: 3 простих способи
Консервовані яблука
Мариновані маслюки
Яблучне повидло: кращі рецепти на зиму
Маринуємо гриби: печериці, опеньки, білі гриби
Натуральний виноградний оцет: простий рецепт
Мариновані опеньки на зиму: простий рецепт
3 способи приготування цукатів із груш на будь-який смак
Аджика: 5 найкращих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо