Вяленые сливы с чесноком и тимьяном

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Закуски
Вяленые сливы с чесноком и травами — это пикантная закуска к вину или даже оригинальный гарнир к мясу. Всё зависит от вашей фантазии! Простой рецепт вяленых слив, которые можно приготовить в духовке
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Слива1 кг
Тимьян2 веточки
Крупная соль щепотка
Оливковое масло для смазывания
Чеснок5-6 зубчиков
Добавить в список покупок

Как вялить сливы

  1. Духовку разогреваем до 90-100 градусов.
  2. Сливы моем, обсушиваем и разрезаем вдоль пополам. Вынимаем косточку.
  3. Выкладываем сливы на пергамент мякотью вверх, сверху посыпаем чесноком, нарезанным слайсами. Также добавляем свежий тимьян и щепотку крупной соли.
  4. Все щедро смазываем оливковым маслом и отправляем в духовку минимум на 5-6 часов.

Вяленые с чесноком сливы можно есть как горячими, так и холодными. Также их вместе с зубчиками чеснока можно сложить в небольшие чистые банки, утрамбовать и залить прокипяченным с чили и травами оливковым маслом — так закрытые баночки можно хранить очень долго.

ГОТОВИМ С НАМИ
Вяленые помидоры (фоторецепт)

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Закуски на 8 марта
Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Тарталетки с плавленым сыром
Холодные закуски на Новый год 2019
Новогодний фуршет: лучшие рецепты
Закуски на Новый год: ТОП-5 оригинальных рецептов
Бутерброды на Новый год 2019
Закуски на Новый год 2019 на шпажках
Новогодние закусочные торты: 4 рецепта
Горячие закуски на Новый год 2019
Тарталетки с красной рыбой и сыром
Закуски на Новый год 2019 с грибами
Быстрые закуски на Новый год 2019
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год