Замороженный черничный торт (Все буде добре) (видео)

Замороженный черничный торт – это невероятно вкусный и освежающий десерт, который готовится легко и просто, если иметь проверенный рецепт! Черничный торт является отличным выбором для любого времени года, когда есть желание порадовать родных и близких чем-то необычным, интересным и вкусным. Его освежающий вкус и текстура делают его незабываемым для всех, кто пробует. Попробуйте приготовить и наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Как приготовить корж для торта

1. Песочное печенье перемалываем вместе с маслом.
2. Получившуюся массу выкладываем в форму для выпечки (донышко застелите пергаментом) и приминаем, формируя корж.

Как приготовить начинку для торта

1. Творог соединяем со сметаной (100 г) и сахаром.
2. Предварительно замоченный желатин растворяем в теплых сливках.
3. Когда желатин полностью растворится в сливках, добавляем его к творогу.
4. Отделяем большую часть творожной массы и помещаем ее в холодильник.
5. Оставшуюся часть творожного крема смешиваем с черникой.
6. Добавляем сметану и ставим крем в холодильник на 10-15 минут.

Как приготовить торт

1. Когда крем немного загустеет, приступаем к приготовлению торта.
2. Выкладываем на корж 5-6 ложек черничной смеси.
3. После в центр наливаем несколько ложек крема белого цвета. Таким образом выкладываем всю начинку и ставим торт в холодное место, чтобы он застыл.

Черничный торт без выпечки от Татьяны Литвиновой готов!

Как приготовить замороженный черничный торт – видео рецепт