Диетический сорбет

ГОТОВИМ С НАМИ
Фруктовый лед (фоторецепт)

Как приготовить сорбет диетический

Яблоки (с красной кожицей) запекаем до мягкости, а затем перебиваем в пюре.

Снимаем цедру с лимона и добавляем в яблочное пюре.

Делим яблочное пюре на три равные части.

Для оранжевого слоя: морковь натираем на мелкой терке.

В чаше блендера взбиваем яблочное пюре (200 г), морковь, сливки 10% и несколько листиков мяты.

Выкладываем получившуюся массу в пластиковые стаканчики. Отправляем на 15 минут в морозильную камеру.

Для зеленого слоя: киви очищаем от кожуры и взбиваем в чаше блендера вместе с яблочным пюре (200 г) и шпинатом.

Выкладываем массу на первый слой сорбета.

Помещаем на 15 минут в морозильную камеру.

Для розового слоя: оставшееся яблочное пюре взбиваем с клубникой и свекольным соком.

Выкладываем клубничную массу на зеленый слой, вставляем деревянные палочки и помещаем сорбет на 2 часа в морозильную камеру.

ГОТОВИМ С НАМИ
Рисовый десерт моти