Как приготовить оладьи из кабачков с сыром
1. Натираем кабачок на мелкой терке. Солим и оставляем на 10-15 минут. Когда на поверхности соберется сок, сливаем его. Добавляем желток и муку
2. Добавляем тертый сыр и перемешиваем
3. Обжариваем оладьи на разогретом растительном масле
Подаем со сметаной и зеленью.