Как приготовить суп из осетра с рисом
- Нарезаем помидоры и лук ломтиками, заливаем водой.
- Кладем лавровый лист, перчим. Варим 15 минут.
- После этого закладываем рис, нарезанные кусочки рыбы. Варим все до готовности.
- За 5 минут до готовности вливаем взбитые яйца и немного уксуса по вкусу.
Читайте также, как приготовить рыбный суп.