Украинская кухня
Рецепты на Новый год 2024
Загрузка...
Лаваш с помидорами и курицей
Ингредиенты:
- лаваш – 3 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- курица (филе) – 400 г;
- листья салата – по вкусу;
- майонез – по вкусу.
Способ приготовления:
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем мелко нарезанную курицу и обжариваем до готовности. Продолжение рецепта читайте по ссылке.
Рулетики из лаваша с семгой
Ингредиенты:
- лаваш (армянский) – 2 шт.;
- семга малосоленая – 200–300 г;
- плавленый сыр – 200–300 г;
- зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
Мелко нарезаем зелень. Семгу нарезаем тонкими пластинами. Лаваш смазываем тонким слоем плавленого сыра, выкладываем на него семгу и посыпаем зеленью. Лаваш с семгой сворачиваем в рулет и отправляем на 10–15 минут в морозилку. Затем достаем и нарезаем кусочками.
Лаваш с сыром
Ингредиенты:
- сулугуни – 500 г;
- помидоры – 3 шт.;
- кинза – по вкусу;
- петрушка – по вкусу;
- руккола – по вкусу;
- лаваш – 4 шт.
Способ приготовления:
Сыр и зелень мелко нарезаем. Помидоры на пару минут выкладываем на горячие угли, убираем и снимаем кожицу. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Ингредиенты:
- листы лаваша – 2 шт.;
- крабовые палочки – 200 г;
- твердый сыр – 200 г;
- плавленый сырок – 1 шт.;
- сваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
- чеснок – 2 дольки;
- зелень укропа – по вкусу;
- майонез – 2-3 ст. л.
Способ приготовления:
Натираем на крупной терке сыр и яйца. Также натираем на крупной терке плавленный сырок. Продолжение рецепта читайте тут.
Жюльен в лаваше
Ингредиенты:
- лаваш – 50 г;
- зелень – 20 г;
- сыр – 30 г;
- сливки 30 % – 50 г;
- куриное филе – 100 г;
- шампиньоны – 100 г.
Способ приготовления:
Вырезаем из лаваша кружок и выкладываем его в огнеупорную посуду с высокими стенками так, чтобы лаваш повторял форму посуды. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Готовим с нами
Лаваш: как приготовить дома
Готовим с нами
Простые закуски на Новый год 2024 — 5 идей
Готовим с нами
Салаты на Новый год 2024 без майонеза — интересные идеи
