Закуска из чили с фетой «Тирокафтери» («Все буде добре») (видео)

Перец очищаем от семян, плодоножек и отвариваем в кипящей воде в течение 15 минут. Очищаем перец от кожицы, кладем все ингредиенты в блендер и перебиваем до однородной консистенции. По вкусу добавляем черный перец и помещаем закуску на 15 минут в холодильник.
Готовую закуску подаем с питой или лавашом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чили с красной фасолью