Шашлик з овочів від Мікаеля Арояна

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Мікаель Ароян вже розповідав, як приготувати шашлик з баранини в маринаді з вина і з йогурту. А тепер кулінарний експерт шоу “Все буде смачно!” поділився рецептом вегетаріанського шашлику з овочів, фаршированих зеленню.

Інгредієнти:

червоний солодкий перець3 шт.

баклажан1 шт.

цукіні1 шт.

цибуляпорей1 стебло (біла частина)

м’ята15 гілочок

базилік20 гілочок

кінза20 гілочок

сіль

чорний мелений перець

сулугуні150-250 г

s640x640(19)

Спосіб приготування:

Поріжте овочі бочечкамиприблизно по 5 см завдовжки. Виберіть середину.

Дрібно наріжте м’яту, базилік, кінзу, внутрішню частину цибуліпорей. Натріть на крупній тертці сир.

Зелень посоліть, змішайте, додайте сир, поперчіть за смаком. Начиняйте бочки з овочів, нанизуйте на шампури. Фаршировані овочі готуються 5 хв.

Читайте також: Рецепти для пікніка

Video: Как приготовить шашлык из овощей?

Смотрите рецепты лучших блюд на мангале от Микаэля Арояна на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік