Шашлик з овочів від Мікаеля Арояна

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Мікаель Ароян вже розповідав, як приготувати шашлик з баранини в маринаді з вина і з йогурту. А тепер кулінарний експерт шоу “Все буде смачно!” поділився рецептом вегетаріанського шашлику з овочів, фаршированих зеленню.

Інгредієнти:

червоний солодкий перець3 шт.

баклажан1 шт.

цукіні1 шт.

цибуляпорей1 стебло (біла частина)

м’ята15 гілочок

базилік20 гілочок

кінза20 гілочок

сіль

чорний мелений перець

сулугуні150-250 г

s640x640(19)

Спосіб приготування:

Поріжте овочі бочечкамиприблизно по 5 см завдовжки. Виберіть середину.

Дрібно наріжте м’яту, базилік, кінзу, внутрішню частину цибуліпорей. Натріть на крупній тертці сир.

Зелень посоліть, змішайте, додайте сир, поперчіть за смаком. Начиняйте бочки з овочів, нанизуйте на шампури. Фаршировані овочі готуються 5 хв.

Читайте також: Рецепти для пікніка

Video: Как приготовить шашлык из овощей?

Смотрите рецепты лучших блюд на мангале от Микаэля Арояна на сайте шоу "Все буде смачно!"
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вино з абрикос: рецепт приготування в домашніх умовах
Шарлотка від Алли Ковальчук
РЕЦЕПТ: Капустяна шарлотка
Бабагануш: рецепт з баклажанів
Заморожені кубики шампанського для літніх коктейлів
Все про абрикос: найкращі рецепти
15 смачних страв, які можна приготувати в чашці
5 невідомих сніданків світу з 5 країн
Картопляні трояндочки з пармезаном та свіжим чебрецем
Консервовані огірки (Все буде смачно)
Сирна запіканка, суфле і львівський сирник від Алли Ковальчук та Альоші (Все буде смачно)
Полуничний шейк від Лізи Глинської
Парфе з полуницею та медом від Лізи Глинської
Яблучний пиріг від Лізи Глинської
Желейний торт від Лізи Глинської

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ягодные соусы к мясу, ягодные соусы рецепт, рецепты ягодных соусов к мясу, какао соус подать к мясу, ягодный соус к мясу
Ягідні соуси до м’яса: ТОП-5 рецептів
красная смородина на зиму
Желе з червоної смородини: рецепт на зиму