Реберця на мангалі

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Grilled pork

свинячі ребра – 1 кг

коньяк – 100 мл

соєвий соус – 50 мл

лимон – 1 шт.

апельсин – 1 шт.

чебрець – 2 гілочки

чорний мелений перець – 3 г

сіль – 5 г

крохмаль – 20 г

Готуємо реберця на мангалі:

1. Приготуйте маринад. Зніміть цедру з лимона та апельсина. Відділіть листочки з гілочок чебрецю. Змішайте коньяк, соєвий соус, чорний мелений перець, сіль, крохмаль, цедру та чебрець. Вичавіть сік цитрусових.

2. Покладіть ребра в маринад, накрийте плівкою і залиште на 1 год.

3. Потім дістаньте з маринаду та загорніть у фольгу. Запікайте реберця на решітці грилю 20 хв. Приберіть фольгу і смажте на решітці ще 20 хв., через кожні 5 хв. поливаючи їх маринадом.

Читайте також: Маринади для шашлику – кращі рецепти

Video: Ребра на мангалі

Ребра на мангалі з нашого рецепта маринуються в цитрусовом маринаді з коньяком і прянощами. Приготовлені так реберця на мангалі виходять ароматними і дуже смачними.
Поділитися рецептом
Спробуй ще
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019