Шашлички з мідій та кальмарів

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

set of different meat skewers

кальмари – 500 г

мідії – 500 г

соєвий соус – 100 мл

лимон – 1 шт.

олія – ​​80 мл

часник – 2 зубчики

імбир (корінь) – 60 г

червоний мелений перець – 2 г

цукор – 8 г

Готуємо шашлички з мідій та кальмарів:

1. Змішайте соєвий соус, олію та сік лимона. Почистіть і розчавіть ножем зубчики часнику та брусочки імбиру, покладіть до маринаду. Додайте чорний мелений перець та цукор. Покладіть у маринад нарізані кільцями кальмари та мідії, залишьте на 20 хв.

2. Замочіть у воді дерев’яні шпажки, просушіть та змастіть олією. Насадіть на кожну шпажку по 10 мідій та по 5 кілець кальмарів. Обмотайте вільні кінці шпажок фольгою. Обсмажте шашлички з кальмарів на решітці грилю по 2 хв., а шашлички з мідій – по 5 хв. з кожного боку, постійно перевертаючи.

3. Приготуйте соус. Зачерпніть маринад черпаком. Додайте цукор. Поставте черпак з маринадом на вугілля на 3 хв. Шашлички з мідій та кальмарів подавайте з листям салату та соусом.

Читайте також: Ідеї маринадів для шашлику

Video: Як приготувати шашлички з мідій та кальмарів?

Дивіться рецепт шашличків з мідій та кальмарів на мангалі на сайті кулінарного проекту Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт гранатового браслета с говядиной, рецепт приготовления гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной, состав гранатового браслета с говядиной, как приготовить гранатовый браслет с говядиной
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
быстрые закуски на новый год 2019, рецепты быстрых закусок на новый год, рецепты быстрых закусок, новогодние быстрые закуски,тарталетки с ананасами и сыром, канапе с брынзой, жареные креветки по чесночным соусом, рулетики из лаваша и крекеры с авокадо и помидорами
Швидкі закуски на Новий рік 2019