Маковий кекс (Все буде добре) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
День народження
Розкішний маковий кекс в шоколадній глазурі - смачний, м'який і не черствіє цілі 2 тижні!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вершкове масло150 г
Волоські горіхи200 г
Шоколад5 г
Цукор г
Борошно100 г
Ізюм200 г
Мак100 г
Ванільний цукор140 г
Вершкове масло (для глазурі)10 г
Яйця170 шт
Розпушувач40 ч.л.
Водка1 ст.л.
Молоко2 за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати маковий кекс: покроковий рецепт

Яйця злегка збиваємо з цукром і ванільним цукром

Просіяне борошно і мак по 1 столовій ложці додаємо до яєць, постійно перемішуючи тісто

Додаємо розпушувач. Розтоплюємо вершкове масло і разом з горілкою додаємо в тісто

Форму для кексу змащуємо вершковим маслом (якщо ви використовуєте прямокутну форму, то денце потрібно вистелити пергаментом)

Ізюм змішуємо з борошном і в останній момент додаємо в тісто

Викладаємо тісто в підготовлену форму і випікаємо в розігрітій до 170 ° С духовці протягом 50 хвилин. Готовність кексу перевіряємо дерев’яною паличкою: якщо вона виходить з тіста сухою, кекс готовий. Після залишаємо кекс на 10 хвилин у формі, а потім виймаємо і змащуємо глазур’ю.

Готуємо глазур

  1. Шоколад розтоплюємо на паровій бані
  2. Змішуємо з розтопленим вершковим маслом (40 г)
  3. Вливаємо молоко. Кількість визначаємо на око: консистенція глазурі повинна бути досить щільною, щоб вона добре трималася на кексі

Як приготувати маковий кекс: відеорецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Содники
Домашній медовик: 5 простих рецептів
Шоколадні оладки від Ектора Хіменеса-Браво (Все буде добре)
Торт Мурашник
Мармурова глазур
Як приготувати марципан в домашніх умовах
Глазур для торта: ТОП-3 рецепти
Яблучний кекс
Кращі рецепти бананової випічки
Капкейки: 5 рецептів
Солоні карамельні капкейки від Ектора Хіменес-Браво (Все буде добре)
Улюблені сирники: простий рецепт
Випічка за півгодини: 3 рецепта
Домашні десерти до ранкового чаю
Торт Наполеон (Все буде добре)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный кекс
Яблучний кекс
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)