Пудинг с изюмом, цукатами и миндалем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Изюм440 г
Цукаты110 г
Миндаль измельченный110 г
Хлеб белый210 г
Жир20 г
Лимон1 шт
Мука220 г
Соль0.25 ч.л.
Корица1 ч.л.
Мускатный орех1 ч.л.
Пряные приправы1 ч.л.
Яйцо3 шт
Пиво275 мл
Додати в список покупок

Изюм смешиваем с порезанными цукатами, обжаренным и нарезанным миндалем. Потом добавляем сахар, тертый хлеб, корицу, жир и цедру. Просеиваем муку со специями, затем смешиваем с яйцом, лимонным соком и пивом. Приготовленную массу оставляем на ночь. На следующий день пудинг выкладываем в смазанную жиром двухлитровую форму, накрываем двойным слоем промасленной бумаги и делаем сверху складку, чтобы пудинг мог подниматься. Бумагу закрепляем веревкой, варим на пару около 8 часов, доливая кипяток по мере выкипания воды. Даем остыть, снова накрываем бумагой и ставим в холодное место. Перед подачей к столу разогреваем 2 часа на пару, пока пудинг весь не прогреется.

Читайте также: Пасха с цукатами

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Штоллен: рецепти німецького різдвяного кексу
Домашні торти: 7 рецептів
Торти із печива на Новий рік
Сент Оноре — рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік