Персики в креме

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сезон персиков в самом разгаре, а значит самое время приготовить необычный, свежий десерт из этих чудесных фруктов
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сахар300 г
Молоко100 мл
Яйцо6 шт
Масло сливочное100 г
Мука1 ст.л.
Персики10 шт
Ядра грецких орехов100 г
Сахар ванильный15 г
Додати в список покупок

1. Тщательно моем персики, надрезаем кожицу и на 1-2 минуты опускаем их в дуршлаге в кипяток.

2. Вынимаем фрукты, снимаем с них кожицу и на слабом огне варим в сиропе до тех пор, пока они не станут прозрачными. Затем вынимаем косточки.

3. После этого варим крем: желтки растираем с сахаром, добавляем муку, кладем сливочное масло, измельчив его на кусочки, разводим молоком и варим на паровой бане, непрерывно помешивая, до тех пор, пока крем не будет падать кусками с ложки. Затем добавляем ванильный сахар.

4. В огнеупорную или металлическую миску, в которой сладкое будет подаваться к столу, выкладываем слой крема, посыпаем его рублеными орехами, потом выкладываем ряд персиков и снова слой крема. Опять посыпаем орехами, выкладываем ряд персиков и слой крема.

5. Запекаем в нагретой духовке. Когда крем сверху зарумянится, вынимаем блюдо из духовки, украшаем свежими нарезанными фруктами. К столу сладкое подаем горячим.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками