Домашні торти: 7 рецептів

Мурашник із печива

Інгредієнти:

• печиво — 500 г;
• вершкове масло — 100 г;
• волоські горіхи — 150 г;
• згущене молоко — 1 банка;
• мак — 2 ст. л.

Спосіб приготування

Руками розламуємо печиво на невеликі шматочки. Збиваємо міксером масло та згущене молоко кімнатної температури. Продовження рецепта — тут.

Медовик з заварним кремом

Складові:

• мед – 2 ст. л .;
• цукор – 2 склянки;
• молоко – 1,5 склянки;
• сода – 2 ч. л .;
• вершкове масло – 400 г;
• яйця – 4 шт .;
• борошно – 3 склянки.

Читайте продовження рецепта тут.

Торт Рижик

Складові:

• борошно – 500 г;
• цукор – 200 г;
• яйця – 2 шт .;
• мед – 100 г;
• вершкове масло – 300 г;
• сода – 2 ч. л .;
• згущене молоко – 400 г.

Продовження рецепта читайте тут

Сметанний торт з печивом і бананом

Інгредієнти:

• печиво — 340 г;
• банан — 3 шт.;
• сметана — 400 г;
• желатин — 25 г;
• цукор — 150 г;
• ванілін — 0,5 г.

Спосіб приготування

В окропі розчиняємо желатин. Ламаємо печиво на шматочки, банани нарізаємо. Роз’ємну форму для торта застилаємо харчовою плівкою. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Торт Спартак

Складові:

• вершкове масло – 100 г;
• яйця – 6 шт .;
• какао – 225 г;
• борошно – 1 кг;
• цукор – 550 г;
• сметана – 600 мл;
• йогурт – 100 мл;
• цукрова пудра – 200 г;
• кава мелена – 7 г;
• сік апельсина – 50 мл;
• ром – 20 мл;
• вершки – 100 мл.

Читайте тут, як приготувати торт Спартак.

Торт зі згущеним молоком

Інгредієнти:

• печиво — 500 г;
• родзинки — 100 г;
• волоські горіхи — 1 склянка;
• какао-порошок — 10 г;
• сметана — 4 ст. л.;
• цукор — 4 ст. л.;
• згущене молоко — 1 банка.

Спосіб приготування

Змішуємо в каструлі сметану, цукор і какао. Ставимо каструлю на вогонь і варимо крем, постійно помішуючи близько 3-4 хвилин, щоб він добре розігрівся, але не закипів. Продовження рецепта читайте за посиланням.

Празький торт: класичний рецепт

Інгредієнти:

• цукор – 1 склянка;
• яйця – 3 шт.;
• сметана – 1 склянка;
• борошно – 1,5 склянки;
• згущене молоко – 0,5 банки;
• какао – 2 ст. л. ;
• вершкове масло – 150 г;
• коньяк для просочення – 50 мл.

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 200 С. Розітріть яйця з цукром, поки маса не стане пишною і світлою. Додайте сметану, згущене молоко та добре збийте. Поступово всипте борошно, какао та соду. Все добре перемішайте. Розділіть тісто на 4 частини. Спечені коржі повинні вийти діаметром 24 см. Кожен корж випікається до 20 хвилин. Продовження рецепта читайте тут.