Пляцки з кавою

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Українська кухняДень народження
Пляцки, або пляцок - це кондитерський виріб, що поєднує в собі коржі, креми та начинки і дуже схожий на торт, але простіший у виконанні. Як правило, пляцки печуть в прямокутній формі й ці ласощі дуже популярні на Західній Україні, особливо на Львівщині та Тернопільщині
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Для тіста
Розчинна кава8 ст.л.
Молоко10 ст.л.
Вершкове масло250 г
Яйця4 шт
Цукор1 склянка
Борошно1,5 склянки
Розпушувач2 ч.л.
Для наповнювача
Шоколадне драже200 г
Для крему
Згущене молоко400 г
Вершкове масло200 г
Кава1 ч.л.
Горілка1 ст.л.
Додати в список покупок

Як приготувати пляцки: рецепт

  1. Готуємо тісто: каву заливаємо гарячим молоком і перемішуємо до розчинення, охолоджуємо.
  2. Розтоплюємо вершкове масло, збиваємо його з яйцями та цукром, додаємо молоко з кавою, борошно і розпушувач. Замішуємо рідке тісто, поділяємо його на 3 частини та випікаємо 3 коржа при температурі 180 градусів 30 – 40 хвилин.
  3. Готуємо крем: м’яке вершкове масло збиваємо зі згущеним молоком. Розчиняємо 1 ч.л. кави в 1 ст.л. горілки, додаємо до крему і перемішуємо.
  4. Збираємо пляцок: ​​кожен корж змащуємо кремом і посипаємо драже. Зверху поливаємо корж шоколадною помадкою і щедро посипаємо шоколадним драже.

В якості наповнювача можна використовувати будь-яке шоколадне драже

ГОТУЄМО З НАМИ
6 кращих коржів для тортів

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи
Швидка пасха
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік