Різдвяний кекс з сухофруктами та горіхам

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Рецепти на Різдво 2019
Рецепт традиційного різдвяного кексу з сухофруктами та горіхами, який можна приготувати за 1 тиждень.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно230 г
Вершкове масло200 г
Мед3 ст.л.
Імбир мелений1/2 ч.л.
Кориця мелений1/2 ч.л.
Мускатний горіх мелений1/2 ч.л.
Розпушувач1 ч.л.
Цукор200 г
Яйце4 шт.
Коньяк100 мл
Цитрусові цукати70 г
Родзинки70 г
Чорнослив70 г
Курага70 г
Горіхи70 г
Додати в список покупок

Як приготувати різдвяний кекс з сухофруктами та горіхам

1. Дрібно нарізаємо курагу, чорнослив і горіхи. Промиваємо все сухофрукти і цукати, замочуємо їх з горіхами в коньяку на кілька годин або на ніч.

2. Збиваємо яйця з цукром, додаємо розм’якшене масло. Все добре перемішуємо.

3. Додаємо мед, імбир, корицю і мускатний горіх. Все добре перемішуємо. Потім додаємо просіяне борошно (200 г) і розпушувач, ще раз все добре пермешуємо.

4. Сухофрукти віджимаємо, змішуємо з 30 г борошна. Додаємо до решти продуктів і перемішуємо, щоб сухофрукти рівномірно розподілилися по тісту.

5. Викладаємо тісто в змащену форму. Ставимо в розігріту до 180 ° C духовку приблизно на 45 хвилин.

6. Охолоджуємо готовий кекс, виймаємо його з форми. Загортаємо в пергамент і в фольгу. Ставимо в холодне місце на тиждень, через день розкриваємо кекс, поливаємо його зверху 2 столовими ложками коньяку і знову загортаємо.

7. Готовий кекс можна посипати пудрою або покрити глазур’ю.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Горіховий пиріг – рецепти
Паляниця на Спас
Пісний пиріг з яблуками
Пиріг з яблуками від Ектора Хіменес-Браво
Кращі рецепти з яблуками на Яблучний Спас
Що приготувати на Яблучний Спас
Мафіни з чорницею
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Що приготувати на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Рецепт смачної пасхи


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками