Тертий пиріг з сиром

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Десерты
Тертий пиріг — смачний десерт з дитинства, який приємно і легко готувати всією сім'єю
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вершкове масло200 г
Борошно4 ст.л.
Яйця2 шт
Цукор120 г
Сода1 ч.л.
Для начинки:
Сир кисломолочний700 г
Цукор150 г
Яйця3 шт
Манка2-3 ст.л.
Ванілін за смаком
Варення150 г
Додати в список покупок

Як приготувати тертий пиріг

  1. Масло перетираємо з борошном, додаємо соду, яйця і вимішуємо тісто до тих пір, поки воно не буде прилипати до рук.
  2. Ділимо тісто на дві частини, замотуємо в харчову плівку і ставимо на півгодини в морозилку.
  3. Сир, яйця і цукор збиваємо в блендері, додаємо ванілін і манку, добре перемішуємо.
  4. Ставимо духовку на 180 градусів. Форму для запікання накриваємо пергаментом.
  5. Першу частину тіста дістаємо з морозилки і натираємо на крупній тертці прямо в форму. Розрівнюємо.
  6. Викладаємо зверху сир і теж розрівнюємо. Випікаємо все в духовці 10-15 хвилин.
  7. Дістаємо, викладаємо зверху варення і натираємо другу частину тесту зверху. Запікаємо пиріг ще 15-20 хвилин, поки він не стане золотистого кольору.

Нарізаємо і подаємо тертий пиріг охолодженим, інакше теплим він буде розвалюватися.

ГОТУЄМО З НАМИ
Тертий пиріг з вишнею

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Бюджетна паска на смальці
Дарницька паска на згущеному молоці
Грузинська паска
Паска, що довго не черствіє
Апельсинова паска від Михальченко Марії
Паска з нутеллою від Лізи Глинської
Бабусина паска від Лізи Глинської
Закарпатська паска від Лілії Цвіт
Сирна паска на заварному кремі від Марії Михальченко
Італійська паска панеттоне від Євгена Клопотенка
Сирна паска від Ярославського Володимира
Шоколадна паска з цукатами від Євгена Клопотенка
Домашня паска: класичний рецепт від Євгена Клопотенка
Веганська паска без глютену
Паска з цукатами


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці