Що приготувати з шпинату: корисні та смачні страви

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Шпинат - справжній вітамінний скарб. Редакція Smachno.ua віднайшла для вас найкращі рецепти корисних та смачних страв з шпинату.
Зберегти в кулінарну книгу

Крем-суп зі шпинату

Складові:

  • Вершки 25% – 200 мл
  • Шпинат свіжий – 250 г
  • Селера, корінь – 30 г
  • Вино біле сухе – 50 г
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт
  • Перепелині яйця, варені – 1 шт
  • Олія оливкова – 1 ст.л.
  • Часник – 1 зубчик
  • Чебрець – 1 г
  • Масло вершкове – за смаком
  • Соус «Табаско» – за смаком
  • Сіль морська – за смаком

Як приготувати крем-суп зі шпинату:

  1. Шпинат ретельно промиваємо під струменем проточної води, очищаємо від стебел і обшпарюємо. Потім просушуємо та тушимо на вершковому маслі з часником.
  2. Цибулину і корінь селери чистимо, дрібно нарізаємо і обсмажуємо в каструлі з товстим дном на оливковій олії до золотистого кольору.

Повністю рецепт приготування читайте тут.

Шпинат з кедровими горішками

Складові:

  • Шпинат (с/м або свіжий) – 130 г
  • Кедрові горіхи – 20 г
  • Родзинки – 10 г
  • Соус на основі чорносливу – 30 г
  • Рослинна олія – за смаком

Як приготувати шпинат з кедровими горішками:

  1. Шпинат обсмажуємо протягом хвилини у розпеченій рослинній олії
  2. Згодом додаємо родзинки, сіль і соус

Повністю рецепт приготування читайте тут.

Кальцоне з куркою та шпинатом

Складові:

  • Тісто для піци – 600 г
  • Заморожений шпинат – 350 г
  • Рікотта – 200 г
  • Тертий пармезан – 50 г
  • Маринований червоний перець – 2 шт
  • Зелена цибуля – 50 г
  • Рубаний базилік – 2 ст.л.
  • Куряче філе, смажене – 200 г
  • Яйце – 1 шт
  • Мускатний горіх – за смаком
  • Перець – за смаком
  • Сіль – за смаком

Як приготувати кальцоне з куркою та шпинатом:

Приготування начинки для кальцоне

  1. Розморожуємо шпинат і віджимаємо руками зайву воду (якщо ви використовуєте свіжий шпинат, спочатку проваріть його хвилину в киплячій воді).
  2. Змішуємо шпинат з рікоттою, пармезаном, подрібненим перцем, нарізаною зеленою цибулею і базиліком. Приправляємо за смаком мускатним горіхом, сіллю і чорним перцем.

Повністю рецепт приготування читайте тут.

ГОТУЄМО З НАМИ
Не тільки піца: прості страви, які насправді їдять італійці

Салат зі шпинатом і коктейльними креветками

Складові:

  • Помідор – 30 г
  • Огірок – 30 г
  • Шпинат – 50 г
  • Кримська цибуля – 20 г
  • Кінза – 5 г
  • Креветки – 30 г
  • Вершкове масло – 10 г
  • Часник – 1 зубчик
  • Соєво-гірчична заправка – 50 г

Як приготувати салат зі шпинатом і коктейльними креветками:

  1. Нарізаємо кубиками огірок
  2. Нарізаємо кубиками помідор
  3. Нарізаємо цибулю і змішуємо овочі

Повністю рецепт приготування читайте тут.

Торт зі шпинату

Складові:

  • Шпинат – 300 г
  • Цукор – 100 г
  • Борошно – 100 г
  • Ванільний цукор – 50 г
  • Вершкове масло – 70 г
  • Яйце – 1 шт
  • Лимонний сік – 1 ст.л
  • Цедра лимона – 1 ч.л
  • Розпушувач – 1 ч.л
    Для крему:
  • Цукрова пудра – 3 ст.л
  • Желатин – 2 ст.л
  • Вершки – 150 мл
  • Сир – 200 г

Як приготувати торт зі шпинату:

  1. Розігріваємо духовку до 170ºС.
  2. Шпинат бланшуємо, додаючи лимонний сік, протягом хвилини. Відкидаємо його на сито, а потім подрібнюємо з вершковим маслом, яйцем, лимонною цедрою і цукром в пюре.
  3. Додаємо сухі інгредієнти: борошно змішане з розпушувачем.

Повністю рецепт приготування читайте тут.

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Молодильні яблука: 6 кращих сезонних рецептів з яблук
Салат з баклажанів на зиму: 3 найкращі рецепти
Яблучний Спас: пиріг з яблуками на 12 защіпок
Що приготувати на Яблучний Спас: кращі рецепти
Як засолити скумбрію: 5 простих рецептів
Що приготувати з листкового тіста: 5 ідей
7 WOW-сніданків з яйцями на кожен день
Коржики з маком на Маковея: 3 кращих рецепта
Що приготувати на Маковія: ТОП 5 десертів з маком
Що приготувати на Маковея: 3 смачних страви з медом і маком
Домашня аджика: 10 кращих рецептів на будь-який смак
Не тільки піца: прості страви, які насправді їдять італійці
7 напрочуд простих і смачних страв з сезонних овочів
Виноград на зиму: кращі рецепти
Заготовки з помідорів на зиму: кращі рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
моченые яблоки с брусникой
Мочені яблука з брусницею
блюда из яблок
Молодильні яблука: 6 кращих сезонних рецептів з яблук