Як зацукрувати квіти

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Консервація
Хочете придати вашим десертам родзинку? Прикрасьте їх зацукрованими квітами!
Зберегти в кулінарну книгу

ГОТУЄМО З НАМИ
Варення з пелюсток півонії (фоторецепт)

Що можна використовувати для зацукровування:

  • фіалки, квіти акації, конюшина, хризантеми,
  • маргаритки, кульбаби, квіти бузини, фрезії,
  • запашні герані, гладіолуси, бузок,
  • календула, настурції, братки,
  • первоцвіти, квіти гороху, гвоздики.

Як зацукрувати квіти

Що потрібно для цукрування квітів

1. Відокремлюємо білок від жовтка

2. Змащуємо пелюстки білком

ГОТОВИМ С НАМИ
Шампанское из цветов бузини

3. Посипаємо цукром

Цукор краще подрібнити на кавомолці, але не до стану цукрової пудри, а щоб в ньому залишилися невеликі зернята

4. Викладаємо квіти на пергамент і залишаємо, поки вони повністю не висохнуть

Зберігаємо зацукровані квіти в банку, при кімнатній температурі.

ГОТУЄМО З НАМИ
Вишневий чізкейк без випічки (фоторецепт)

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати сметанний крем для торта?
Як можна приготувати фрикадельки?
Як зробити крем для торта Тірамісу?
Як стерилізувати банки для консервації (відео)
Штрейзель: як приготувати кондитерську крихту
Як зробити шоколадні прикраси для десертів своїми руками
Заварний крем з молока: як варити?
Паска – старовинний рецепт
Листкове тісто від Євгена Клопотенко (фоторецепт)
Ігри з тістом: 5 ідей для прикраси пирога
Як зробити глазур для паски
Готуємося до Великодня: як цікаво пофарбувати яйця
Чим фарбувати яйця на Великдень: 5 натуральних барвників
Як приготувати домашнє згущене молоко (фоторецепт)
Дзеркальна глазур: майстер-клас від Лізи Глинської
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
кофе с вишней, кофе с вишней рецепт, как приготовить кофе с вишней, рецепт приготовления кофе с вишней, состав кофе с вишней
Кава з вишнею
рецепт с фото джема из красной смородины, рецепт приготовления джема из красной смородины с фото, как приготовить джем из красной смородины рецепт с фото
Джем з порічки (фото)