«Тафаддаль»: загородный ресторан-дворец

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Новое загородное заведение — резиденция «Тафаддаль» — напоминает роскошный восточный дворец
Зберегти в кулінарну книгу

Резиденция «Тафаддаль» напоминает роскошный восточный дворец. Здесь тихо и спокойно, поэтому можно не только поесть, но еще и отдохнуть под журчание фонтанчиков, любуясь выступлениями восточных танцовщиц.

Теперь обо всем по порядку.

«ТАФАДДАЛЬ»: АТМОСФЕРА
В резиденции «Тафаддаль» ощущается  легкость и роскошь. Атмосферу создают волшебные пейзажи из мозаики, восточная мебель ручной работы, старинные вазы, лампы и музыкальные инструменты. Под ненавязчивый шум фонтанов можно отрешиться от городской суеты и неспешно наслаждаться вкуснейшими блюдами.

Гордость заведения — кальянная комната, интерьер которой выдержан в восточных традициях с мягкими диванами и подушками. Также в заведении можно поиграть в нарды и насладиться  чарующими восточными танцами.

«ТАФАДДАЛЬ»: КУХНЯ
Слово «Тафаддаль» вы непременно услышите, будучи в арабских странах. Им встречают желанных гостей. Оно имеет несколько значений, символизирующих восточную щедрость: «Добро пожаловать!», «Угощайтесь!» «Чувствуйте себя как дома».

Такова кухня резиденции «Тафаддаль». Ее главный принцип — сохранить и раскрыть полезные свойства продуктов.

В меню преобладают марокканские блюда, которые готовят по старинным рецептам, приправляя специями, свежими травами и фруктами.

Визитная карточка ресторана — таджин (блюдо, названное в честь посуды, в которой готовится). Посуда таджин изготавливается из глины и состоит из двух частей: круглого котелка и конической крышки. Томление в этом котелке позволяет раскрыть самые тонкие нюансы продуктов. В «Тафаддале» вы можете попробовать таджин из курицы, креветок, баранины и  морепродуктов.

Также в меню ресторана представлены всевозможные кебабы на мангале, блюда из рыбы и морепродуктов, приятно удивляет обширный выбор свежих устриц. При этом к каждому блюду найдется подходящий напиток из винотеки.

Особое внимание Smachno.ua рекомендует уделить рыбе собственного копчения (коптят здесь дорадо, сибаса, барабульку, озерного угря, а также морепродукты).

Компаниям придется по вкусу рыбное плато (на большом подносе подают несколько видов рыбы и морепродуктов одновременно). Плато рассчитано на 2 и 4 персоны, и сопровождаются комплиментом от ресторана — чешским пивом.

Обязательно попробуйте здесь марокканский кус-кус — с бараниной и черносливом, с курицей и финиками, с телятиной «Маракеш».

А также бриуаты — небольшие марокканские пирожки из тончайшего теста фило, наполненные фаршем из рубленого мяса и ароматными специями, а затем обжаренные в кипящем масле. В наличии бриуаты с телятиной и тимьяном, а также с бараниной и кинзой.

Огромное значение в «Тафаддале» уделяется чаепитию. Чай подается в посуде из серебра с восточными сладостями собственного приготовления — фруктовым мармеладом и ореховым нугатином. Есть специальное чайное предложение для женщин — чай с травами материнки и чабреца, а также для мужчин — со зверобоем и корнем женьшеня.

«ТАФАДДАЛЬ»: РЕЗЮМЕ
Резиденция «Тафаддаль» подходит для проведения мероприятий любого уровня: свадеб, дней рождения, корпоративов, деловых встреч, официальных приемов, а также семейного отдыха. Средний чек — 250 грн на гостя.  

Резиденция «Тафаддаль»
Обуховский р-н, село Подгорцы, ул. Лесная, 192
т. 8 (067) 406-6710

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Квашена капуста: 5 смачних рецептів
Халва: рецепти східних ласощів
3 рецепта святкових тортів
Шоколадний кекс з рідкою начинкою
Тушкована картопля з грибами
Глінтвейн: класичний рецепт
Суп Песто
Смажена картопля з часником
Як незвично приготувати реберця — 3 рецепта
Солодкі рулети в домашніх умовах
Що приготувати дітям з гарбуза: 5 цікавих рецептів
5 неймовірно смачних десертів з моркви
Худнемо за допомогою гарбуза: 5 корисних рецептів
Що приготувати з хурми: 5 осінніх рецептів
Домашній майонез: рецепт приготування

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею