Клубника считается одним из самых полезных продуктов, являясь чрезвычайно богатым источником витамина С. Кроме того, в ягоде много железа, кальция и других веществ. К тому же она малокалорийна: в 100 г клубники всего 26 калорий.
Не удивительно, что многие голливудские звезды периодически придерживаются клубничной диеты. Самый простой вариант клубничной диеты – три дня в течение месяца они питаются только этой вкусной ягодой. Употреблять ее можно без ограничений, если вам не мешает аллергия.
Если вы придерживаетесь более рационального питания, клубнику можно совмещать с другими продуктами. А также употреблять ее в разных блюдах. Вот какие клубничные вкусности предлагает этим летом ресторан «Креп де Шин»:
клубника свежая — 100 г/18 грн;
клубничный мусс — 250 г/56 грн;
креп с клубникой — 160 г/55 грн;
клубничный «Мохито» — 330 г/82 грн/58 грн (б/а).